12:05頃訪問。先客無し後客3名。店内は小ぢんまりとしており、L字型カウンターと3つのテーブル席が設けられている。年季が感じられる内装だが、不潔感は無く居心地はまずまず。男性2名による切り盛りで、接客は非常に良好。

本メニューを選択。10分ほど待ってから配膳された。見た目から非常に独特。焼きそばのようで面喰った。

具は、麺の上にタップリと乗せられている。
内容としては、豚肉細切れ、モヤシ、キャベツ、人参、青菜、レンコンスライス、平べったい竹の子、キノ... 続きを見る

2019.7.14 12:00頃に訪問。前客2人、後客2人。なんとなく遠出する気がせず、大和駅周辺でランチ。カウンター席に座り、店一押しの四川風担々麺を注文。
店は厨房に男性1人、接客担当の若い女性1人で切り盛り。このお姉さん、今時の若者っぽい自由闊達人で、厨房の男性とのやり取りが面白いｗ
注文後、8分程で配膳されて着丼。味が濃いからってことで、割スープも同... 続きを見る

2019.5.11 13:00頃に訪問。前客1人、後客0人。駅から離れた場所にあった龍園が高江洲そば 大和店跡地に移転してきました。駅に近くなったけど、ちょっと分かり難い場所です。
カウンター席に座り、ランチメニューから、鶏塩ソバと半チャーハンのセットを注文。店内は高江洲そば 大和店の頃とあまり変わっていないよう。おちついた和風っぽい作りで、中華料料理の店には見えませ... 続きを見る

2019.5.11 13:00頃に訪問。前客1人、後客0人。駅から離れた場所にあった龍園が高江洲そば 大和店跡地に移転してきました。駅に近くなったけど、ちょっと分かり難い場所。
カウンター席に座り、ランチメニューから、鶏塩ソバと半チャーハンのセットを注文。店内は高江洲そば 大和店の頃とあまり変わっていないような。おちついた和風っぽい作りで、内装だけなら中華料料理の店に... 続きを見る

11:40頃訪問。先客後客共に無し。店内はやや小ぢんまりとしており、短いカウンターの他に小上がりのテーブル席も設けられている。年季が感じられるが、不潔感は無く居心地良好。店主さん1人による切り盛りで、接客は良好。

お薦めらしい本メニューを選択。暫く待って配膳された。なお、「味が濃かったら薄めて下さい」と、割スープも付けられた。

スープは濃いブラウン。赤味はさほど強く無く、アブラ分も少なそう。表層に白ゴマが浮遊している。
飲んでみると、辛さはさほど強く無く、多くの... 続きを見る

2014.3.16 12:00ちょっと過ぎにチャリッと訪問。前客0人、後客0人。麺類だと担々麺がお店の一押しですが、さっぱり系が食べたかったので「塩 とりそば」を注文。
居酒屋っぽい作りのお店で、店主一人で切り盛り。ここの店主、調理好きなのか、調理が始まると鼻歌が漏れてきます(^^;

スープは中華屋さんらしく鶏がらベースのアッサリ清湯。塩気は控え... 続きを見る

2014.1.19 11:400頃に訪問。前客4人、後客1人。駅からも遠く、月家、麺圀屋など、あまり居着きが良くない店舗の隣にある中華屋サン。ここで6年くらい営業しています。
こだわりチャーハンの幟があったので、素直に五目チャーハンを注文。店は居酒屋風な作りで、男性店主1人で切り盛り。調子が良いのか、中華鍋を振りながら鼻歌が漏れていますｗ
前客の調理と重なっ... 続きを見る