19/11/19訪問。過去分ですが、閉店しているので、足跡を残させていただきます。
魚つけ麺(900円)を。
麺は、屈強なストレート太麺。大盛まで無料。
つけ汁は、茶濁したタイプだが、粘度は高くない。ネーミング通り、魚が効いていて、調味料の使い方も上手です。
具は、かいわれ・白髪ネギ・メンマ・チャーシュー三枚・カットレモン・味玉半身。カッ... 続きを見る

久々ッ💦

チョット味が落ちた⤵⤵かなぁ…😥💧
φ(．．)ﾒﾓﾒﾓ

【魚豚骨ラーメン🍜🥢(白ねぎ) @ 魚と豚と黒三兵】

#魚豚骨ラーメン #拉麺 #中華そば #白ねぎ #魚と豚と黒三兵 #ご近所さん #西新宿 #昼食 #一日一麺 #暴飲暴食 #麺s倶楽部 #麺活備忘録 #menstagram #満腹中枢... 続きを見る

魚豚骨ラーメン 950円。五丁目の住宅街。券売機無し。タマネギ、カイワレ、レアチャーシュー2枚、半味玉は半熟。わざとらしくはない魚出汁、唇ペタつく濃厚スープ、中太麺。まあウマいんだけどそこまでではない。近所ならたまに来るけど、わざわざは来ない。

φ(．．)ﾒﾓﾒﾓ

【魚豚骨ラーメン🍜🥢(玉ねぎ🧅) @ 魚と豚と黒三兵】

#魚豚骨ラーメン #拉麺 #中華そば #玉ねぎ #魚と豚と黒三兵 #ご近所さん #西新宿 #昼食 #一日一麺 #暴飲暴食 #麺s倶楽部 #麺活備忘録 #menstagram #満腹中枢崩壊 #時差投稿

濃厚でとても麺に絡みます
替玉は味ついてますがそのままより麺に入れた方が美味しいかも？
レアチャーシュー丼復活して欲しいです。食べたい

φ(．．)ﾒﾓﾒﾓ

【魚豚骨ラーメン🍜🥢 @ 魚と豚と黒三兵】

#魚豚骨ラーメン #拉麺 #中華そば #玉ねぎ #魚と豚と黒三兵 #ご近所さん #西新宿 #昼食 #一日一麺 #暴飲暴食 #麺s倶楽部 #麺活備忘録 #menstagram #満腹中枢崩壊 #時差投稿 — 昼食を食べています － 場所: 魚と豚と黒三兵

備忘録(麺活編)…φ(．．)ﾒﾓﾒﾓ

【魚豚骨ラーメン🍜🥢(半炒飯) @ 魚と豚と黒三兵】

#魚豚骨ラーメン #拉麺 #中華そば #半焼飯 #玉ねぎ #魚と豚と黒三兵 #ご近所さん #西新宿 #昼食 #一日一麺 #暴飲暴食 #麺s倶楽部 #麺活備忘録 #menstagram #満腹中枢崩壊 #時差投稿

魚と豚と黒三兵 【西新宿五丁目】
魚豚骨ラーメン　半炒飯

新宿都庁隣の新宿中央公園の奥に構えてるラーメン屋見つけた。意外と点数高い。
魚介豚骨が売りのラーメンらしく、割と好きな味だった。魚介はアゴ出汁だから独特の臭みがあるけど良かった、でも意外とスープはサラッとしてる印象。
麺も中太ストレートで良く絡む。
他のラーメ... 続きを見る

スープがとても重みがあり、魚介も豚骨も両者が主張していて美味しかったです。
麺はもちっとしていて存在感ありました。
空腹時にお腹に思い切り響いてくる一杯で美味しかったです。

麺活備忘録📝…φ(．．)ﾒﾓﾒﾓ

【魚つけ麺🍜🥢(半焼飯) @ 魚と豚と黒三兵】

#魚つけ麺 #だし割り #辛子高菜 #拉麺 #ラーメン #中華そば #魚介系 #魚と豚と黒三兵 #ご近所さんシリーズ #西新宿 #一日一麺 #麺s倶楽部 #麺活備忘録 #menstagram #暴飲暴食 #満腹中枢崩壊 #時差投稿