4/30（火）12：30　6名待ちに接続　

老舗の人気店と聞いて訪問。実際昼時というのもあるが、後客はひっきりなしだった。女性3名で切り盛り。回転よく然程待つことなく着丼。

茶濁したさらりとしたスープは豚骨ベースで鶏ガラに香味野菜あたりだろうか、同じ中部エリアの広島小鳥系にも通じる味わいで、重さ・こってりさは皆無。癖もないが、コクはあ... 続きを見る

みそ野菜ラーメン（850円）
まろやかな味噌味のスープにもやし・キャベツ・人参・チャーシュー・かまぼこを炒めてトッピング。今日は麺がやわらかめでしたが、安定の美味しさです。

パラッパラで熱々。味付けも濃過ぎず美味しい
ハーフサイズは思ったより少ないのでレギュラーサイズを食べてみたい
付添の紅ショウガも焼き飯に非常に会います。