よるめしで訪店
コンディションはハラペコ
休日1730で先客1組、後から2組
表題を食券購入(1400+150+50
辛めで注文
10分弱で着丼。ワンオペだったから混んでると時間掛かりそう
具は糸唐辛子、白髪ネギ、ほうれん草、炸醤(豚挽肉の甜麺醤炒め)、チャーシュー、雲呑×2、味... 続きを見る

続いてこちら。担々麺とほぼ同時に着ら～。スープは適温なシャバ系豚骨醤油。豚の旨味がしっかりと出ていて醤油とのバランスもまずまず。表層には油がズッシリ。胃にくるかなぁ。刻みニンニクを混ぜれば一気にジャンク感ＵＰ。麺は中太平打ち加水やや高め。担々よりウネリは無いような・・・茹で加減普通くらいでスープとも馴染み小麦感もまずまず。豚バラは厚みがあり炙りが入る。ややパサ感あり。背脂は濃い... 続きを見る

風呂上がりの一杯。嫁さんと“湯楽の里松戸”でひとっ風呂～3時間ほど寛いだ後に以前から気になっていたこちら～大通りから少し外れたところに小さな商店街の一角。指定の駐車場へ停めてお店へ向かう。14時少し前で先客0人。後客1人。店主に助手(女性)の2人体制。券売機にて表記食券らを購入しテーブル席へ座りつつパス。冷水をがぶ飲みしつつ待つこと8分ほどで着ら～。スープは適温なユルトロ系坦々... 続きを見る

新京成ラーメン得々スタンプラリー
4月　こちらへ
駅からちょい離れていて、表通りでもないよようです
券売機あり　辛さは普通、冷でお願いしました　クーポンで味玉いただきました

冷と言ってもほどほどの温度、麺は中太いもの、平打ち気味で食べやすいもの、量は普通位で特別多い訳ではありません
辛さはピリ程度... 続きを見る

平日で18時20分くらいに訪問しました。
子供連れが1組いましたが、後続3組きてほぼ満席になりました。

特製汁なし担々麺1250円＋チーズちょい飯100円＋小籠包3個480円を食券機で購入し、奮発しました。paypay使えます。

辛さは控えめ、麺は温かいのを選びました。

カウンターで... 続きを見る

[訪問時期] 2023年8月上旬（休日） 昼
[注文方法] 券売機にて
[メニュー] つけ麺＋味玉
[価格] 860円＋100円
[スープ] 豚鶏＋魚介？/白湯
[味] 醤油
[麺] 平打ち太麺（225g）
[トッピング] （麺）メンマ、海苔、味玉、（汁）刻み... 続きを見る

かれこれ10回以上通ってますが、いつも担々麺なので雰囲気を変えてつけ麺に挑戦してみました。
煮卵のみ追加トッピングしてます。

ごまの風味の効いた担々麺とは毛色が代わり、中華料理の白湯?(あまり詳しくないのですみません...)を彷彿とするような濃厚な付け汁が美味しかったです。
元々中国発祥のこの料理ですが、ここまで中華味を出しているお店は... 続きを見る

連チャン2軒目はこちら。お店は駅徒歩5分ほどの懐かしい雰囲気の商店街にあるお店です。お店に入ると、これまた家庭的な雰囲気で、ご夫婦でしょうか、おふたりでオペレーションです。
食券機に向かい、オススメポップが掲示されるこちらをポチッて、カウンターに着席し、食券を渡します。担々麺は辛さの選択が可能で、今回は辛めをお願いし、8分ほどで着丼です。まずはスープをひと口。若干シャ... 続きを見る

初来店
坦々麺が気になってたんで来ました
坦々麺って坦々麺以上でも坦々麺以下でもないよねって思いました
でもチャーシューはめちゃくちゃ美味かった
チャボロ丼はそれだけ食っても普通に美味いレベルでした
坦々麺に期待し過ぎた

気になっていたこちらへ～
決して広くはないお店で、以前は確か洋食屋さんだった記憶がある。よくぞこの地を選んでいただいたというのは開店時からの思い。
スタッフは店主と助手の2名。黙々と仕事をこなしている感じ。
まずは入って左手にある券売機に向かい、メニューを閲覧。
実は事前にこれにしようと決めてきていたので、この日だけの限定であった表題に餃... 続きを見る