12時半開店でガラガラな店内、扇風機しかないのでまったくが汗が止まりません！着席後すぐに14番コールしてから水を3杯飲みました。12分後に着丼です！が、モロ二郎系なのにかなりコスパ悪いかな。接客、清潔感、味、値段、すべてが残念な一杯でした！ごちそうさまー

以前からお客さんとのコミュニケーションを好まないと思える店主がついに会話を拒否か！と思わせる券売機に驚く！そして、あまり考えず入店でしPayPayで支払う。カウンターにPayPayの金額、支払い確認不要ですの張り紙に笑いが溢れる。(どんだけ話したくない)昼は感じの良い女性スタッフがいるから助かりますが店主ワンオペは考えるだけでビビります。
野菜が炒められているのか、と... 続きを見る

新宿で食べようと思っていた店に振られてしまい。
ならばと伺いました。初来訪です。

ナルホドですねぇ、、、此方のレビューで目にしてましたが、、、店員さんの放つ独特な雰囲気。マニアックな店のマニアックな方、みたいなｗ
や～個人的には無問題です。全面的に良いとは思いませんが、、、キャラとしてそうならば、... 続きを見る

御苑前駅から少し行ったところにあるお店。
アクセスは悪くないところ雑居ビルの１階にある。

明るい看板とは違って、店内は薄暗い倉庫のような雰囲気。そしてなにより店主らしき人は愛想はゼロでより暗い。笑
いらっしゃいませの一言も無く無言の真顔！笑
「席ここでいいですか？」の質問に対して
応答なく「食券出... 続きを見る

２月２３日１２：５５訪問。先客４名。
新宿通りと外苑西通りの交差点にあります。
店外に券売機。ラーメン小９００円を購入。
食券を渡すと「トッピングの量言ってください。」
私「にんにく少しでお願いします。」
少しして高台に。
にんにくをマゼマゼし、スープを野菜に掛けて野菜から。
シャキシャキ... 続きを見る

ここ半年でどんどん美味くなってる。トッピングの工夫も増えてきて今後も楽しみ。接客も少しずつよくなってる。

ほぼ非乳化に近いスープ自体はサッパリとしていると思われるが、表層の液体油が多いので結構重めな仕上がり。
塩味は油の影響もあってか比較的穏やか、麺はムチっとした弾力と芯の硬さを残したオーション麺で存在感があり◯
ヤサイは少し硬めな茹で上がりで食感を楽しめるタイプ、盛りも充分。
ブタは大きく厚みのあるものが2個、一つは程良く繊維を感じる肉々し... 続きを見る

2022年6月6日

野菜が大量にのったらーめんはいかにも二郎系という感じの一杯です。スープは動物系に煮干しを合わせたものです。煮干しの旨味が思った以上に強くメインは煮干しという感じで二郎系っぽさがありませんがこれはこれでよくなかなかです。スープの表面に油はわりと浮いていますが動物系はかなり控えめになっていてこってりしていますが臭みなどはありません。煮干しが... 続きを見る

※優良二郎系店

2022年1月24日(月)19:37入店、先客2名、後客2名。
夕食を食べに。
2回目の訪問。

券売機で
大ラーメン豚2枚950円
を購入。
好みは
やさい多め、にんにくあり、味あ... 続きを見る

平日の19時に訪問。店の外の券売機で買って入店。暗めで雰囲気のある店内。カウンター8席。

★★★★☆ スープ
　外側が黄色の丼で登場。屋号はこの丼なんだ…。非乳化でカエシがしっかりした感じ。ラードが覆ってる。
　
★★★★☆ 麺
　中太ストレート。モチっとした感じ。小麦の味がしていい。... 続きを見る