4/29（月）17：40　前3後1　

中年男性2切り盛り。手前にカウンター。奥にテーブル。水とおしぼりはセルフ。

松江の麻婆麺は東京のものと違いがあるのか興味があったが、当然ながら、特に異なる点はなかった。

醤油スープにたっぷりの麻婆腐がかかっているもので、こちらの麻婆麺に関していうと、麺の量に比べ、麻婆餡の量が... 続きを見る

サンラーチャンポン（950円）
スープを一口いただくと容赦のない酸味と辛味に襲われます。具材の量と種類が豊富で飽きが来ない一杯です。

サンラータンメン・半チャーハンセット（1100円）
大きめに切った野菜と細ストレート麺が、酸味と辛味の独特のスープにベストマッチで大満足です。
開店からおよそ10分、地元のお客さんで満席になりました。味は間違いないのですが、コロナ対策は不十分で店員さんがマスクなしで調理・接客されてました。

松江城に行ったので。
風味の強いチャーハンです。
しょっぱくはない。
美味しかった

半チャーハン
味濃いめで具材もたっぷりのパラパラチャーハンはさすが専門店の味。

良くも悪くも普通でした