日曜の１８時に到着。長ねぎ専門料理店に興味があり、この度予約をして来店。駅から離れているお店ではあるが開店から予約客が多く、人気店のようである。この時間店主のワンオペであるが、そのオペレーションの早さが素晴らしい。すぐにオーダーを捌いていた。多くの長ねぎ料理と長ねぎの刺さった酒類を飲みながら、〆に掲題のメニューをオーダー。こちらをオーダーする頃は既に満席であ... 続きを見る