2019/10/13
特製ハーフ&ハーフ(和風トマト、エビとイカ墨) 1,130円 ------------------------------------2019年259杯目
ものすごくトマトの気分で秋葉原でトマトつけ麺！イカスミのスープとハーフアンドハーフに出来て、店員さんも優しくて、麺も500gまで無料で増やせて近かったらヘビロテしてるかもしれ... 続きを見る

味は4種類
ハーフハーフにすれば二種類の味が選べるのが嬉しい。
海老イカスミ味など今までに無い味が楽しめる。
麺は500gまで無料

久々の秋葉原に来たら知らないお店が増えていたので、先ずはこちらに来店｡理由は空腹で500g迄無料と言うことで選びました｡店内は狭い場所をを有効に使っています。味は丁寧に仕上げた臭みの少ないスープで魚粉少なめに感じましたが、脂はしっかり感じられて満足感ありです。美味しかったです。

１１月 土曜日

本日はこちら方面で仕事でしたので、帰宅がてらの夕食を食べるために訪問しました。

秋葉原駅から徒歩５分くらいのところにあります。わりと大きな道沿いですので、迷子にならずに行けました。途中メイドさんに連れて行かれそうになりましたが、そこは硬派レビューアーなので、ラーメン屋さんへ一直線です。

１９：００... 続きを見る

今日のお昼です。

お昼時なのに店内ガラガラ。やっちまったかと思いきやその後お客さんが入ってきました。安心。

居るべき客がいないと寂しいものがあります。貸し切りの映画館やUSJにTDL、ゲーセン。人混みは嫌でもある程度の人は欲しいものです。

ハーフ＆ハーフってお得感あり。つけ汁にはネギとメンマが共通して入ってます。... 続きを見る

詳細は、https://amrs.jp/から検索下さい

スープ
口当たり醤油の味からの舌に残る魚介の風味な魚介豚骨醤油スープ
濃厚って書いてあったけど、とろみは少ないしゃばしゃば系スープ
ドロドロ系を想定していると足元すくわれます。
ちなみに麺量が多くてスープが無くな... 続きを見る

新宿御苑時代に1度訪問。アキバ移転後は初。１時過ぎ、並び３人。意外な人気に驚いた。

　小鍋でスープを合わせる丁寧な作業。ただし、御苑時代のほうが旨かった気がする。イカ墨は、相変わらずエビを感じない。イカ墨も、そこそこで、色で判断する感じ。トマトは、そこそこしっかり。名前の和風ではなく、どちらかというと洋風で、パスタに合う印象。ただ、それ... 続きを見る

６０：基準点。
±０：あまり他店で見かけないつけ麺を頂けるということで初訪問。
＋１：お歯黒必須の磯を感じるイカ墨スープ。
＋１：酸味が夏向き、トマトスープ。
ー１：麺がくっつき、非常に取りにくい。味は、それなりの味。
＋１：素材が珍しいので、スープ割りは美味＆新鮮。

秋葉原に移転したとゆぅことで、行ってきました(*´ω｀*)
新メニューの【カレーつけ麺】ﾎﾟﾁ…(｀･ω･´)ﾉ凸
ピリ辛であと引くうまさ！カレー好きにはたまらん(๑´ڡ`๑)麺の増量無料とのことなので、次は500㌘にチャレンジしたいなぁ((´∀｀*))

12:00頃訪問。5人程の待ちに接続し、15分程待ってから着席する事が出来た。店内は狭く、厨房を囲むカウンターが主体。不潔感は無いが、ちょっと窮屈で居心地は今一つ。男性3名による切り盛りで、接客は良好。

本メニューを選択。着席後、さらに15分以上待たされてから漸く配膳された。

麺は、ほぼストレートの中太麺。多加水で平打ち気味のもの。綺麗に畳まれて供されるのは好印象。
食べてみると、茹で加減、締め具合は申し分無く、非常にしっかりとしたコシと歯応えを有している。表面... 続きを見る