三色割子（1170円）
あげ玉・山いも・玉子をを格段にのせた、お店の一番人気の割子そば。さっぱりしたつゆに薬味も充実していて色々な味が楽しめます。

出雲大社直ぐ出雲そば名店「八雲」の「三色割子」、そばつゆの入れ物が腰が座ってて映えます。山芋、うずら玉子、天かすに薬味がそれぞれ乗った三段割子。日本三大そばのわんこ蕎麦、戸隠そば、出雲そばコンプリートしました。