夏インターハイで宿なくリスケした秋は役員会カブり念願の徳島。
2023年遠征1発目は始発で羽田に向かい徳島からチャリで小松島。

1957年創業の老舗店。先代が屋台から始め昭和32年に路面店に。
徳島白系ルーツの小松島系を牽引してきた地元に愛される名店。

長い歴史を刻んだ佇まいに圧倒され開店10時... 続きを見る

麵は細め、チャーシュー多め。チャーシューは徳島独特のものとは違いました。少し酸っぱく感じたスープが、サービスで出していただいたキムチを入れたら不思議とまろやかになりスープまで完食できました。

バリエーション豊かな系統を持つ徳島中華そばのルーツともいわれる白系、その中でも昔ながらの雰囲気を強く持っているこちらのお店にやってきました。長い年月を耐えてきたであろうその佇まいに思わず圧倒されてしまいます。店内は、都会でもあまり見かけない程の、数席のみの小ささです。出前もやってるようで、時々電話がかかってきてました。注文は、肉入りとライスにします。
サービスで自家製... 続きを見る