2/6の19:45頃、千束通り近くの菜苑に初訪問でした。ひさご通り入口近くにお店があったときには1,2度訪問しましたが、何十年も前です。前客4、後客2でした。
頼んだのは、タンメン800円（と餃子、他）。店内のメニューにある麺は、これだけ。
麺は、普通の太さの麺、まずまず。量は普通。
スープは、塩味。具材の旨みも加わりまずまず。
具は、豚... 続きを見る

相変わらず、ガス台が１個なので、
メイン料理と餃子は一緒に出て来ない。

焼き加減も毎回違って微妙だが、
いつも通りの肉々しい食感と風味！
皮の感じも昔ながらで美味しいのだ。

自家製の器下にがっつり具材が沈んだ辣油。
コレをたっぷり醤油に入れて食べ... 続きを見る

今回も「純レバ丼」とのコンビで注文！

中身がギュッと詰まった昔ながらの餃子。
肉汁なんかとは無縁だが不思議に美味しい。

確りとした中身の肉感を味わいながら、
ボリュームたっぷりの純レバ丼に飽きて
来た時にパクつく。もうお腹いっぱいだ！

ご馳走様。

一昨日訪問したばかりで又入店。
自宅から極近所なので開店時刻を狙う。

相変わらず女将さん一人で料理を担当、
今日はお手伝いの奥様がホールに居た
が忙しさは段違いである。。。

今日の餃子は普通に出来たクオリティ
なのだろうが、先日食べた少々焦げ目
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一昨日「純レバ丼」を食べて又即訪問。
今回は「タンギョー」を食べに来た…！

元『浅草大勝軒』の跡地。
ここは暫くゴースト状態だったが、
まさか『菜苑』長男の店が後に入るとは
全く想像もしていなかった。。。

あのダメダメな中国人の大勝軒ラーメン
は... 続きを見る

マンション開発で浅草専属通りから
立ち退き閉店して早１年半強・・・。

いつの間にか『浅草大勝軒』後の廃墟を
改装してひっそりと再開店していた！！

その情報は極近所の『ざい八』の店主
からもたらされ、早速翌日確認に訪問！

自分と同じような客で夜19時過ぎに... 続きを見る