奈良県橿原市の
「麺屋 しりとり」さんに訪問です。初訪です(^^)


『味玉つけ麺 大盛』をオーダー


▪️つけスープ: 豚骨の旨味と魚介の風味が前面に出ている粘度の高い旨旨スープです。後入れの粗切り玉葱のシャキシャキと風味がイイ感じでした。食べ終わったら少し残る位で、卓上の... 続きを見る

つけ麺が美味しいと友人が何回も通ってるとの事で初めて伺いました。
日曜日夜20時頃訪問、ほぼ満席です。

つけ麺注文しました。

豚骨と魚介の濃厚つけ麺です。
麺はコシがあり弾力性抜群です。

大変満足の一杯でした。

ここは流行りますね。
また来た... 続きを見る

飲みほせる美味しいこってりスープ

鶏チャーシューがめちゃくちゃおいしかった。

ラーメンの味はまぁいいんですけど。
味だけなら80点くらいは付けたいです。
でもこのレベルなら特別では無いかな。
中華そばにしたのが間違いだったのか…

それよりも自分より後から入店した、つけ麺のお客さんの方が2組先に提供されるのはどうかと思いますわ。
ほほぅ。ここの中華そばはつけ麺よりも茹で時間が... 続きを見る

・提供が遅い→注文してから15分くらいかかる
・麺が半ナマ
・つけ汁がヌルい
・麺を一斉にゆでて盛り付けしてるからか量がまばら
・麺が少ない
・カウンターのイスが高く、テーブルが低い為食べにくい

2回食べに行ったが上記内容は2回目も改善されず