この日はファミリーで本格中華。
ディナーコースを存分に堪能し、壁に掲示されていた標記が気になったのでお願いしてみた。

スープは動物系に乾物魚介・香味野菜などだろうか。
決して何かが強く主張するわけではないが、じんわりと感じる上品な旨味。
醤油ダレはやや甘めな設定で、表層には薄っすらと油が... 続きを見る