福岡中華チェーン

福岡では誰もが知る八仙閣。
12時20分入店で先客後客多数。
生ビール他諸々と掲題オーダー。

一口目は思わずむせる。
強めの餡掛けに強酸味。
当たり前だが溶き卵仕立てで熱々。
ダマになった麺をほぐしスープ全体を馴染ませる。
辛味... 続きを見る