食券900円を買って店員さんに渡す時に中太を選択（細麺も選べる）．ノンアルビール（250円）はアサヒのドライゼロの350ml缶．不便な場所なのに来客続々．接客はしっかりしてて安定．
　自家製麺は中太縮れ．プリっとして喉越し良好．これは旨い．体感140g．スープは清湯．煮干がしっかりでオイリー．塩ダレも良い．油と煮干しの勢いで飲まされる．チャーシューは豚二種と鶏．薄味で... 続きを見る

海上がりにまるわさんにてつけ麺。立地、建物の雰囲気で美味しいラーメンへの期待度が高まる。さっぱりではあるが深みのある出汁で満足度の高いつけ麺でした。他のメニューも気になります。

平日のお昼、
ウェイティングボードに記入、2人待ち。

昆布水つけ麺（限定）があれば良かったのですが、既に終了との事..
15分ほどで店内へ。
今朝から頭の中がつけ麺モードだったので、特製濃厚つけ麺（限定）950円を券売機にて購入。

このお店には、コロナ前に3回ほど伺... 続きを見る

他の商品が美味しいので、期待して多分、少し物足りなかったかな(。・_・。)ノ
あいかわらずメンマは大きいのに、歯ごたえバツグンで、最高

2023/05/05 12:40
4年ぶりのこちら二度目の訪問だ。
和なり、むじゃき4　で普通の塩でもと予定していたが、急に思い立ち、むじゃき４駐車場から　新たに　昆布水つけ麺あるかもしれないので　という望みをかけ　来てみた。
駐車場には4台あり。
待ち無し、客6人様　お食事中。... 続きを見る

2023年4月2日(日)訪問
麺85 スープ90 具材95 バランス90
スープはあっさりした香味醤油、肉野菜炒めも香味醤油で軽く炒めたシャキシャキ上品な出来栄え、麺もコシがある中細ウエーブ麺、スープとの相性は抜群に良い。エビワンタンもプリプリ食感でとても美味しいです。

週末のお昼．外待ち3組．分かりにくい場所なのにしっかり人気が定着してるみたい．名前を書いて待つ．約10分で入店．食券を買う．9,10月限定を選択．約15分待って登場．
　麺は細め．白くてコシの強くなくいやつ．麺だけを啜ったり塩を振って啜ってみる．なかなか良いと思う．つけ汁が温かくて？冷製なのに？麺が冷たいのは普通だと思ったりする．オイリーでしっかり鶏の旨み．キリッと強... 続きを見る

本年188杯目。

現在地から適当に見繕い、昼営業のみだっただけでのチョイス…レビュー段階で「龍のひげ」出身だったんですね〜っとw
初訪にて…何となく店内の着丼雰囲気で「つけ麺¥600」ぉ。
※先人達が築き上げてきた「つけ麺＝高くなる」の刷り込みゎ行使せず！？
基本、原価率が変わらないor下がるのに、ワンマー... 続きを見る

久々のまるわさんの煮干らぁめん。細麺と中太麺から選べる。通常提供の細麺で。
麺がちじれ丸細麺に変わったー
いいねー👍

相変わらずこだわりの小麦を使った美味しい麺。
全粒粉かなぁー
やさしいスープにちじれ細麺が良く絡んで美味しい。
久々にやさしいけどしっかり味わいのある煮干を頂きました。
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特製醤油らぁ麺を食べました。
いい醤油を使っているからか、だしより醤油の味が強く、私にはしょっぱかったなぁ。
もっとだしを感じられるスープだとよかった。

次は煮干しらぁ麺を食べてみたいです。