２０２５年１０月１９日（日）　１４時４０分頃訪問。

この日は少し遅くなったお昼を頂きに。
通し営業のまるしばさんへ、久々に行ってみることに。
到着すると共同駐車場も空いており、営業中でした。
入店するとカウンター席へ。

メニューを確認し、お得なセットメニューも惹かれますが、悩... 続きを見る

with dad

夜飯でこちらへ。
店主は令和の虎などに出演している。

テーブル席に座って注文制で上記メニューを注文。米のサイズと、ラーメンの種類を選ぶ。
約10分で着丼。

スープは鶏... 続きを見る

牛骨のスープはカルビクッパのクッパスープのよう🐄優しい塩見で美味しい✨トッピングの紅生姜とパツパツストレート麺が似て非なる博多ラーメン のようです🍜胡椒で刺激を増し、程なく完食✨モツ煮ライスはプルプルで美味しくいただきした🐂🌈

10月24日（月）。
Ramen Suzurunさんで淡麗煮干しをいただいたのち、共同駐車場に車を止めたまま、欽ちゃん走りで30秒ほど移動して13時5分着。
醤油白湯麺640円を口頭注文。
店内カウンター8.席、テーブル3卓の作りで入店時点内客6名。
店主さんの他、女性店員さん2名のオペレーションを眺めながら5分少々... 続きを見る

本年52杯目。

気になっていた店、初訪にて「Aセット(塩ら〜めん･半ライス)￥900」ぉ。

鶏がブワっと立つスープ、鶏油の油脂もしつつ、角のある塩返しでインパクト、有りそうで無いスープかも…ラーメンしてるフックが感じれます。

22番あたりの細ちぢれ麺、シコっとする中華麺の弾力が強め、チリチリと... 続きを見る

７月１０日（金）１９時過ぎに訪問。

この日はＡＯＩさんでつけ麺をいただき、もう一軒。
学園の右折レーンが混雑していたので、裏道から帰ることに。
その途中、久々にまるしばさんへ寄ってみることにしました。
以前伺った時より、少しメニューも増えたようですね。
単品でも良かったのですが、ついついお得なセッ... 続きを見る

1.26（日）18:50 つくばのスーパー銭湯でのんびりした後はもつ煮が美味しいと噂のまるしばさんへ。ラーメンやカレーなどメニューが豊富で迷いましたが、カレーライスを選択。さらにもつ煮は食べたかったので、もつ煮もシェアで頂きます。では、まずはすぐに提供されたカレーから。

カレーは牛スジを煮込んでおり、牛すじはしっかりと煮込まれておりトロトロ。ルーは辛さ控え... 続きを見る

昨年１２月２２日に訪問

牛骨を使ったトロッと濃厚なスープは、クリーミーで味噌とのバランスが良かったです。
牛特有の臭みもなく濃厚で美味しいです。
もうちょっとスープ温度が高いと嬉しいですね。

麺は中ストレートで、硬めで濃厚スープとの相性も完璧

肉味噌を溶かすと、甘辛く味変し... 続きを見る

2019/10/27

こちらの店舗、適度なスパンでラーメン店がコロコロ変わる摩訶不思議なテナント（苦笑）
数々のラーメン屋を見送ってきたが、今回はラーメン専門店でなく牛もつ味噌煮こみをメインメニューに置いた食堂である
ラーメンは醤油と塩味の「中華そば」がスタンバイ。単品でも注文可能だが、何となくサイドメニュー的存在な位置づけ
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８月３０日（金）１９時過ぎに訪問。先客４人。お持ち帰りの方１人。

この日は仕事を終えて近場で麺活を。
まるしばさんで、味噌の限定が出ているとの情報を頂いたので、向かってみることに。
共同駐車場にボロ車を止めて、お店に入ります。
券売機はなく口頭注文の後会計制は今までと一緒ですね。
どうやら味噌は杯数限定だっ... 続きを見る