妻と二人で偶然通りかかり、「究極のス−プ」「一杯入魂」の文字にひかれ入店。ｐｍ5：30、早いせいか客０人。ただし広い店内にもかかわらず店員も１名（パ−トのおばさんっぽいです）。赤味噌ラーメン大盛りと妻がつけ麺・スタミナ丼を注文。間もなく２名客が来店。水を出すこともなくラ−メン作りに夢中。店員他にいないのかよ・・ようやく２名客に水出し・注文とるも我々の麺はゆでっぱなし。。大丈夫かな・・不安になる中、店員がラ−メン持って来ました。（かなりのテンパリで、かなり不丁寧にラ−メン置いてく）
まあ、味が良ければ良いか... 続きを見る