またしても蒲田駅下車。　行ったことが無い店に、NIBOSHIMANIAに行ってみたかったが、
どうせ並ぶんだろうな、と回避。
少し駅前を徘徊して、こちらへ。　かなり前に一度だけ来たことがあるような。。

蒲田駅近辺も、飲食店激戦区かと思われ、ラーメンに関わらず、新店が出来たと思えば、撤退の店も
少なくない印象... 続きを見る

9/13（土）18：20　前3後5　

厨房よく見えなかったが、男性1、ホール男性1のような感じだった。入って左手に券売機。右手手前にストレーカウンター。左手手前に小卓。奥にテーブルもあったかな。

龍上海オマージュ。さらさらした味噌スープは、白味噌らしき優し気なコクの広がり方とほの甘さが感じられる味わいで、動物系の下支えもあり、辛みそを... 続きを見る

こってり 大盛
・韓国風明太子ご飯


時間がない！
行きたいお店大行列！
さぁ困った、、そんな時、ここにもあるぜありがたき田中そばさん♡

行きたいお店に振られたからって
コチラだってもちろん一軍だよ♪

いつものメニューですが、安心安定感があるからこそ。... 続きを見る

冷やし♯４

このチェーン店の恒例季節限定メニュー。
各店舗で頂けると思うので、もう少し本格的に暑くなってきたら
お近くで食べてみてください。私のオススメの冷やしです。

「冷やかけ中華そば」

【スープ】
しっかりと冷えた淡麗スープはおそらく出汁はメイン煮干しだと思うんだけど(あっさりと... 続きを見る

2025.2.28
中華そば

好みの味ではないが塩ラーメンとしてはおいしい方だった
あまり味に深みがない後半は飽きてくるような感じ
餃子ライスと合わせれば満足がいくような仕上がりだった

夕方、小腹が減ったのでフラリと入店

店内2名
時間がない時は本当に助かるᐠ( ᐢ ᵕ ᐢ )

券売機で肉そば、大盛りを購入しこってりを告げて着席。

数分で着丼

先ずは背脂をタップリ掬いスープから
安定の化学とカエシの味わい(＾︶＾)
十分美味... 続きを見る

12時半過ぎ　待ちなし

山形有名店のインスパイア系ラーメン!?
詳しくは知らないが山形辛味噌は未食で以前から気になっていたのでランチ訪問。
店内テーブル席は満席でカウンターのみ4席ほど空席あり。

秋葉原店は店構えが金ピカなゴージャス造りで常に並びが発生している印象があるがこちらは店構え... 続きを見る

仕事終わり、ディナーの前菜にコチラに。
これだけ暑いと塩分補給も大変です(*´ω｀*)
それに並びたくない気分だったのでw

券売機で肉そば、大盛り、ライスを購入し食券を渡す時にこってり申請。

数分で着丼。

先ずはスープを一口。
(*'∀... 続きを見る

仕事終わり、久しぶりに志田家に向かう。
( ᐕ)ｱﾚｪ?
通り過ぎた????????????
そんな馬鹿な！(¯―¯٥)
靴流通センターからまた折り返す。
Σ(･ω･ﾉ)ﾉえっ！
志田家閉店？Σ(ﾟдﾟ；)
大輝家直系ナンチャラ家の看板が置いてあったのでリニューアル... 続きを見る

金曜20時半　待ちなし

狙いの家系は酔客含め長蛇の列
RDBで違う候補を、、とこちらへ
田中そば店っていまチェーン展開が広がってるんですね
こちら、店内は食べ終わるまで私一人

肉そばもあるが、メニュー名に惹かれ辛味噌を
まずは溶かさずに、、足立のと変わらず、節とライトな豚骨的独特な味わ... 続きを見る