麺は特にふつうですが
スープがじわじわずっと美味しい
ばちーんと新しい何かでないですがこってりコラーゲンのもたれないスープがたまらんです

1089円
長ければ予約6年以上待ちのお店
スープをメインとしたお店なだけあってスープが美味しい
豚骨でも濃くなく、あっさりで動物系の臭みもない。野菜の甘味もありよかった。
替え玉、〆にご飯を投入するとさらに美味しい
店主も非常に優しくフレンドリーでよかった

4年越しの出会い。もちろん、普段からスープは買っていたので味は知ってます。が、やはりお店で食べるとなると違う。めちゃくちゃ旨い。全く臭くない豚骨スープ、最高です。次予約までしばらく開きますが、また次回の出会いが楽しみです。