スープは豚肉各部位、骨、鶏などをふんだんに使用し、香味野菜と合わせて長時間煮込み、特製のかえしで仕上げているとのこと。家系を謳っているが本格的な家系を期待して行くと醤油が弱い分、少し期待外れかもしれない。ただ豚骨もしっかりしており味は美味しい。
麺は店内で製麺しているらしく、太麺(細麺も選択可)で小麦粉の味も感じられてスープと合っている。コスパとライス無料は大変嬉しい... 続きを見る

12/1
21:00
初訪問です～
店内は５人位のお客さんですね～
券売機で赤ネギ豚骨ラーメンをチョイス！
麺硬め、脂多目でお願いしました！
サービスライスも１膳、セルフです！
待つ事７分位で着丼です～
まずはスープ～若干パワーが無い、やさしい～のかな？
不味... 続きを見る