カレーばんめんにしました
太麺になったりしたカレー味のタレと混ざってガツーンとして美味しいです
今度はたまごとごはんをセットにいただきたいです

数年ぶりに高井田系のラーメンにしましたら
中華そばで売られていましたが前に比べて麺が太め固めにサイズアップしてます
相変わらず丁寧でいい作りですがこのスープには前のがあってたかもと思いつつ旨い
今度はカレーばんめんを是非！

旨辛ばんめんにしました
広島の汁なしとは少し違って太麺でごまのこくもあり辛さうまさのバランスのいい美味しいばんめんでした
ここの高井田系ラーメンも美味しいです

2021.09.18 1835入店。先客3後客1。

『たいらの拌麺(バンメン)はオリジナルのまぜそば。汁なし担々麺ではありません。「似て非なるものなり。」』

このような拘りのお店で拌麺を。フワっと香るゴマの風味、旨辛ダレはピリ辛程度だがジンワリとした辛さを楽しめる。

合わさるは全粒粉の中太麺、本格焼酎「宝山」を... 続きを見る

広島ではなかなかみれない完成度です。濃いけど、あの麺に合わせるには、この色のパンチが必要だと思いました。一個一個丁寧に作ってる感じがします。

超ウルトラ久々
日本彷彿で美味しいです

何度でも来たくなる味