・６回目のレビュー。
・本日は炸醤麺、いわゆるジャージャー麺です。
・味噌でも優しい味付けです。
・物足りなさを感じながらも、おばぁちゃんの笑顔に癒されながらいただくと、優しい味付けも悪くないなって思ってしまいます。

・５回目のレビュー。
・佐野にいる間に、麺類は制覇したいと思います。
・今回は五目そば。
・五目には、豚バラと鶏モモの食肉界のスーパースターが揃い踏みしていました。
・五目の旨みがスープに染み込み、優しいスープに深みを増していました。
・おばあちゃんの鼻唄も調味料になっていました。

・4回目のレビュー。
・今回は担々麺。タヌタヌメンとフリガナがふられていました。
・辛さがかなり控えめな担々麺。流行りのシビレも全くありませんでした。
・代わりに、酸味のあるラー油がアクセントになっていました。
・タヌタヌメンはタンタンメンではありませんでした。

・3回目のレビュー。
・今回はえびそばを注文。
・五目塩ラーメンって感じの一杯でした。
・魚介と野菜の旨味があんかけにくるまれて、とても旨かったです。
・過去2回の醤油ベースのそばよりも旨かった。
・プリプリのエビもいっぱい入っていました。

・2度目のレビュー。
・今日は、メニューには載っておらず、レジ下の貼り紙に書かれた裏メニュー的な排骨湯麺をオーダーしました。
・いつも退店する時にその貼り紙を目にして、次回はオーダーしようと思いながら、次回訪問時にはすっかり忘れてしまい、その繰り返しの末、4回目の訪問でようやくオーダーできました。
・カレー風味で、肉の旨みをしっかり閉じ込... 続きを見る

・老夫婦が営む中国料理店。
・決して街中華ではありません。
・あの年で移転してまでお店を出すのは、きっとこの仕事が好きなんでしょうね。
・おばあちゃんの優しい笑顔が最高の調味料のお店でした。

2019 7火曜 12:38

【移転オープン】

佐野厄除け大師近く「絹屋」さん裏側にあった
「中国料理 上海」さんが？
以前、二郎系の「男気らーめん アカギ 栃木佐野店」があった所に移転オープン。
偶々知って？気になってお邪魔してみた。

入店しますと先客... 続きを見る

2018 11日曜 13:30

【本格中国料理】

佐野の未訪問店巡り。
厄除け大師近く。
佐野らーめん「絹屋」さん隣の路地を入ると、
直ぐ裏の住宅街にある「中国料理 上海」さんにお邪魔した。

厄除け大師には近いが、知らないとまず通ることはない？意外に知ら... 続きを見る