Aランチ 餃子3ヶ+タンメン900円

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この日のサラメシはタンギョーで〜🚃

木場駅からtktkっと11:59に到着🚶‍♂️ ドアは開放されており、入店すると清潔感のある店内に先客9名。入口近くのアルコールで入念にASDをカマしてから2人卓に着席。表題を口頭でオーダー... 続きを見る

2018/07/09(月)初訪問！12:25着で前客5人後客5人
口頭にてBランチ700円＋餃子3ヶ250円を注文しました
店内はカウンター席と奥にテーブル席
餃子 炒飯担当の男性 麺類担当の女性 配膳係の女性3人での切り盛り
餃子は注文を受けてから皮を伸ばし餡を包んでいました
餃子が焼き上がる頃合いを見て麺... 続きを見る

土曜日、１２時１５分、外待ち４人。入店まで約５分で、意外とスンナリ入れた。
私が入店するとき、さらに、６人の後続客で外待ちができた。かなり人気のお店のようだ。
家族？３人の体制で、下町風の感じがする私好みの店だった。

ランチタイムは、餃子とラーメン又はチャーハンのセットの価格が大幅ダウンする。
人気の秘密は、ＣＰの良さと、餃子の旨さにあると思う。

ラーメンデータベースでのラーメンの評価は、あまり高くないようだ。
麺は、速く茹でること... 続きを見る

９月９日訪問。

ここの餃子、”　魂　”　が入っています。

おばーちゃんが一つひとつ、目の前で詰めています。

肉汁も芳醇で、野菜の食感のバッチリでとても旨いです。

ラー油も自家製のようですね、私は酢をたくさん入れて食べるのが好きです。

でも、たまに、店主の気合いの声が聞こ... 続きを見る

４月２９日 １２時２０分訪問

本日、かみさんと娘は別行動。
男組も当然フリー♪

１０時～木場公園で遊んだ後、同店訪問。
カウンター数席に、ＴＢＬ席が、４つ。
２人用が×２と４人用×２の構成。

ご主人と、女将さんと、大女将さんの３名体制で切り盛... 続きを見る

典型的な東京ラーメン。特に美味しいってほどではないにしても、セットで食べると美味しく感じる。

写真は３個だが、普通に頼めば５個。皮からの手作りでニラなど野菜が多くジューシーで美味しい。

日曜の１２時過ぎに到着。本来は超超辛のラーメンを食べに来たが、やはりランチやっていない・・・そこは今回であきらめることにして、タンギョウのお店かなとも思ったが、その手前にあったこちらが餃子と大きく書いてあるひさしが目に留まり、この度来店。カウンターに案内されるが、カウンターに座っている方全員が瓶ビールを飲みながら餃子を待っていた。きれいに揃っているその姿が実に面白い。掲題のメニ... 続きを見る

９月９日訪問。

もやしそばに関しての感想です。

業務用の麺の上に、炒めたもやしが乗っている。

味も、ごくごく普通です。

でも、点数には全く関係ありませんが、餃子は　”　魂　”　が入っています。

旨餃子　麦酒が運ぶ　シワアセを

　ソイツは、旨味がこうジュワっとこう凝縮されました確かにうめー餃子。いや、RDBだからこれはいけません訂正いたします。その餃子とは対照的にまで淡泊なタンメンでございました。

　本日木曜でございます。一昨日麺酒場 でめきんの帰り、免許証やらカード類やら入りました財布、掏られたのか落としたのか。とにかくない... 続きを見る