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78点
煮干し中華[ラーメン/煮干し]
麺工房 やびな （秋田県 能代市）

「煮干し中華」@麺工房 やびなの写真煮干し中華は残念ながら私の好みではありませんでした。次回は多くの方が食べて美味しいといっている、しょうゆか塩にしてみようとおもいます。
そして美味しかったのが厚切りポークステーキ！
ライスに上げて食べましたがごはん足りません(笑)
ステーキは次回も頼んでしまいそう(笑)

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85点
塩soba　780円[ラーメン/塩]
麺工房 やびな （秋田県 能代市）

「塩soba　780円」@麺工房 やびなの写真R3.9.18（土）18:50 秋田へのプチドライブ旅行は能代で一泊。ホッピーメインの居酒屋で軽く飲んだ後、〆のラーメンを食べに訪問です。多むらさんとこちらで迷っていましたが、多むらさんは既に終了していたので結果迷わずに訪問できました。先客1名、後客6名ほど。カウンターにて塩そば、ビール、厚切りローストポークステーキ（400円）をオーダーし、麺は後にしてもらい、まずはビールとス... 続きを見る

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90点
味噌soba[ラーメン/味噌]
麺工房 やびな （秋田県 能代市）

「味噌soba」@麺工房 やびなの写真2019.10.1 味噌sobaデビュー
味噌の香りがとても良く、手元に運ばれてくるだけで美味しいのが伝わる一杯。
「やびなの味噌」という、他にはないブランドになるんじゃないかと期待が膨らみます。

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80点
酸辣soba[ラーメン/醤油]
麺工房 やびな （秋田県 能代市）

「酸辣soba」@麺工房 やびなの写真花椒の風味が良い

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店舗情報

店名麺工房 やびな
住所

〒016-0834 秋田県能代市下内崎71

電話番号不明
営業時間11:00～14:30／17:00～20:30
（ラストオーダー各30分前）
定休日火曜
駐車場

駐車場あり

オープン日2019年4月13日
メニュー
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醤油soba 780円
塩soba 780円
味噌soba 780円
酸辣soba 780円
担々麺 780円
煮干し中華soba 780円
酸辣まぜsoba 780円
麺大盛り 100円

味玉・メンマ 100円
ワンタン 120円
チャーシュー 150円

小さい角切り肉ごはん 220円
炙り焼きチャーシューごはん 320円
ごはん 150円

厚切りローストポークステーキ 400円
おつまみワンタン 280円
おつまみメンマ 220円

瓶ビール 500円
ノンアルコールビール 250円
コーラ・オレンジ 150円

（2021年9月18日現在）

タグ自家製麺無化調
外部リンク
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