横浜市在住なので、地方に行った時は家系豚骨醤油は避けるのですが、
普通に美味しかったです。
魚介の風味が良かったです。

本年272杯目。

以前の居抜きが、そのまんまな店内レイアウト、人気店だったけど無関係なのかな？
初訪にて…デフォが❌ってさ〜どゆこと？^^;
人気No.1の「トマト豚骨￥930」ぉ。

ん〜…予想通り「痛リアン」な着丼♪
配色や具材のセンスが…。
店内外に豚骨の臭気が... 続きを見る

今回はちょいと、変わったラーメンが食べたいと思い、こちらのこのメニューを注文

スープは、ベースの豚骨がクリーミーで口当たりは軽く、その上にトマトの旨みや酸味が乗っかって味に深みが出るような味わい。サラサラっとしたスープで軽い口当たりを目指しているのか、全体的にあっさりとした仕上がりになっていました。

麺は中細ストレート麺でやや硬めな茹... 続きを見る