2024/8/8
🍜担々麺＋レアチャーシュー丼
💴900+500 計1,400円
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別府駅付近！風呂上がりにも嬉しい深夜営業のあるラーメン屋🌃
オシャレなカウンター席の並ぶ店内でこだわり感じるスープは細麺にもよく絡み、辛すぎない担々麺はジーマージャンが良く薫り... 続きを見る

2024年6月29日

透き通ったスープのらーめんは見た目からあっさりしています。スープは鶏油が浮いた鶏ベースのものであっさりしています。鶏の旨味が感じられあっさりしていてまあまあです。鶏油が良い香りを出していていいですが若干物足りなくも感じます。クセなどは無くとても食べやすいです。
麺は全粒粉の細麺でスープと合っていてなかなかです。チャーシューは... 続きを見る

シャレオツなカフェっぽいお店。
到着時外待ちが1組と人気ですね～
メニューは、とんこつ、担々麺、塩、醤油とありましたが
とんこつで～
店主のワンオペです。
程なくして提供。
白濁で真っ白のスープ。
レアチャーが1枚鎮座。キクラゲ、ネギのトッピング。
早速ズバズバ、ツルパツのストレ... 続きを見る