初訪問。
券売機の左上にあったこちらの食券を購入しオーダー。
まもなく着丼。スープも付いてきました。
加水率高めのもちもちの中太麺。量は普通の200グラム。
具材は、チャーシュー、玉子、水菜、ザーサイ、刻み玉ねぎ、海苔など。さらに無料トッピングのゆず胡椒と自家製食べる辣油。
一気にまぜまぜして、あっという間に完食。ごちそうさまで... 続きを見る

何やら旨味の確りとした、美味しいまぜそばだった～！の巻

写真が沢山のブログはこちらから↓
https://ameblo.jp/ktr-12345678/entry-12568758308.html

1月中旬の週末、お昼に訪問。
先客0名、後客3名。

ラーメンWalke茨城r... 続きを見る

色んな意味で大丈夫なのかと心配になる怪しげ(？)な外観のお店ですが、味は普通にうまい

肉ミンチが甘旨
他の具材は玉ねぎと水菜？と半玉
シンプル
もっちり太麺と醤油タレが良い意味で期待を裏切る美味しさ
個人的には量は少なめに感じました(200㌘だったらしい)、卓上アイテム充実なのですが、味変する前に食べ終えて... 続きを見る

近くで売り出しがあったのでお昼に行ってみました。

最初はコレ！と書いてあったので

温玉を選び、無料トッピングはなしで

まぜそばって重いイメージしかないですが

これはライトな感じで凄く美味しかったです。

無料トッピングが試せなかったのが残念

前に行った時のなので値段をよく覚えてませんが恐らく単品が650円でした💦
無料トッピング
・食べるラー油半分
・刻みニンニク
・炙りチャーシュー一枚&追い飯(チーズをのせ忘れてた店長がサービスしてくれました^_^)
有料トッピング
・炙りチーズ(150円)

本当にうまいです。来る... 続きを見る

学生まぜそば(500円)
無料トッピング
・マヨネーズ
・刻みニンニク
・食べるラー油
有料トッピング
・チーズ(150円)
とても美味しかったのですが、嬉しくて無料トッピングしすぎて死にました。もはやラーメンではないものにしてしまった…
次は気をつけます^_^;各無料トッピングは量は自分の好きにで... 続きを見る

５月２６日に訪問。
レサワのグラスがタンブラーなのは嬉しい。

甘辛いタレと、ビリッ痺れる感じがヤミツキになりそうですね。

麺はモチッとした中太の丸麺で、タレとの相性も抜群です。

卓上のラー油は八角が入ってて香りが良かった。

湯呑み提供のスープ... 続きを見る

プレオープン期間でなんと500円 ワンコイン 十分その価値有りました、しかしそれ以上はない。まだまだ改善の余地あり

「醤油まぜそば」
麺はモツチリで茹で加減はエエの～
噂で、つくばの「JUN-CHAN」と関係があるとか無いとか？？
タレは少なめでまぜそばにしては若干薄めに感じたな～
具材のザーサイの食感、微妙な辛味がエエ仕事してます。
コロコロチャーシューは味は良いがスープがない分ダイレクトに
脂身の油が口にニュル～は如何... 続きを見る

土浦に出来た新店の「まぜそば専門店 イトちゃん」に寄ってきました

12時過ぎの訪問で先客2名で後客は1名でした
2階にも席があるみたいですが客数は不明です

入店して左手にある食券機で購入します
まぜそば専門で
味は醤油・味噌・... 続きを見る