限定で生姜醤油もありましたが
デフォを注文。
店主のワンオペです。
程なくして提供。
白丼に白濁スープ。
早速ズバズバ、角ばった中太麵がｳﾏｰ
スープはペタペタ寄りの鶏白湯。
しつこくはないのでゴクゴクいけちゃいますね。
チャーシューは鶏チャー2枚。
しっとり... 続きを見る

◆結論:
王道の鶏白湯スープを味わえます！シンプルな仕上がり！近所にあるなら嬉しいかも！

◆スープ:
王道の鶏白湯を提供。濃くも薄くもない感じ。塩ダレも効いてて白湯を味わってもらおうという意図が感じられる。ただ、飲んだ後、僅かに感じる臭みが個人的に気になった。また、スープが冷めやすいのも個人的には少し残念。... 続きを見る

6/1(土)20時頃来訪。
初来店です。

店舗も綺麗で店主さんも愛想よくてよかったです。
注文した「しお鶏白湯らぁめん」はスープがしっかりと鶏の味が出てて美味しかったです。

麺はもちもちで食べごたえありました。
大盛り無料なのは素敵です。

違う味も食べてみたいなぁ。
ごちそ... 続きを見る

先日近くを通りかかったら、新店がオープンしていました。以前、他のラーメン店のあった場所です。出来立てのお店への訪問は初めてですねぇ。ワクワクします。
基本メニューは3種類。鶏白湯と(おそらく)鶏清湯と、魚介つけ麺。今回は筆頭メニューの鶏白湯でいきます。

来ました。なんとも淑やかな一杯ですね。スープを飲むと、若干の甘味を持った、程よい濃厚感の、まる... 続きを見る