ここ1年くらい食べてませんでしたが、スープが薄っっ！
前はもっととろみがあるくらい濃厚で骨の旨みも感じ、チェーン店でもおすすめの店舗だったのですが残念です。

★5段階評価
ｽｰﾌﾟ：★★★★
温度：★★
麺　：★★★
具　：★★★
個性：★★
調味：★★★★
種類：★★★
ｺｽﾊﾟ：★★
接客：★★★
清掃：★★★★

土曜15時頃、満席で少し待つ。

ス... 続きを見る

★5段階評価
ｽｰﾌﾟ：★★★★
温度：★★★
麺　：★★★★
具　：★★★
個性：★★
調味：★★★★
種類：★★★
ｺｽﾊﾟ：★★
接客：★★★
清掃：★★★★

2023/4/17昼
10年ぶり位の大桜。全て普通でオーダー。
豚骨弱めのマイルドなスープ、やや柔らかめの麺。
町田商店より好きな味だけど、万人受けするチェーン店という感じ。価格設定も高め。

並 チャーシュー＋海苔
固め 少し濃いめ 多め

チー油の他に豚骨のコッテリ感が強いです。
意外とこの手のコッテリ感は他の家系ではあまり無い気が。
美味かったです。

麺は中太くらい(よくある横浜家系並)、デフォルトでも油は少し多いので、サッパリ好みなら油は少なめがよいかも。
チャーシューは油しつこい感じなのでトッピングには不向きかも。
トッピングならこのスープなら、ネギの方が良いかもしれない。
駐車場あり、ファミリーで利用しやすい設定ですね。

#ラーメン #820円 #ライス #220円
行こうと思ったいくつかのお店が水曜日休みのためこちらへ。
大桜は東神奈川に数回、ここは以前に一度だけ入った事がある。記憶では天下一品のスープに近かった記憶がある。ラーメンとライスで1,000円オーバーとは強気のお値段。ここもトッピングにキャベツないのかぁ。
ラーメンは海苔3枚、ほうれん草、チャーシュー。... 続きを見る

駐車場が大きくついており、家族で行くのにちょうどいいラーメン屋さんです。
味も複数店舗ありますが、妥協する事なく美味しい一杯を提供してくれる安心できるお店です。
スープも美味しいし、好きなラーメン屋さんの一つです。

訪問日：令和２年11月３日（火曜日）

連休終わってまたまた過去レビューの日々、、、

この日はこちら方面に用事があり、ランチがまだなので支那そばやに行ってみました。しかしランチには遅い時間でしたが駐車場は満車、並びはたくさんであえなく断念。ウロウロしているとこちらを発見したので14時02分に訪問、こちらも中待ちで... 続きを見る

今日のお好みは、硬め。濃いめ。多め。トッピングは味玉と海苔増しとほうれん草増し。

15杯完食スタンプが貯まったので760円迄のラーメンが無料。ラッキ～。

ほうれん草が別皿…。お湯で湯がいてどんぶりに乗せてくれてた方がオレの好みだな。

麺の固さ、スープの濃さ、鶏油の量はストライクだし、味玉はトロ... 続きを見る