早出・早帰りの出社日、
プルプルの脂をカラダが欲していて
こちらで給油して帰りました。

17:00に突入したらサクッと座れたのですが
着丼を待ってる内にエラい勢いで背後霊が･･･。
危なかったー(^^;


・脂マシ
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久々のＪ系。
このところ食べたいなーと思うものの
なかなか機会がなくて、
でも本流で遭難するのも怖いし･･･
豚山さんのミニで日和りました(^^;
いつも思いますが
よくできたインスパですね。
まずは美味しい。

んで、ミニ125... 続きを見る

豚山さんの冷やしはガリマヨがうまい
一つ残念なのはクーポンの追加豚が入ってなかったこと
これからはあまり行けなくなるからクーポンを無くしときたかったからそんなに文句はないけどそこだけ残念かなー
デフォルトは２枚だよね？？
２枚しか入ってなかった
まぁうまいからおっけ🤪

ニンニク/ヤサイマシマシ(600g)/アブラマシマシ/カラメで注文。
ど乳化で甘さのあるスープ。ヤサイが多くなかなか麺まで辿り着かない。ヤサイはシャキシャキ感が残りつつも絶妙なクタ具合で食べ応え十分。ただ、やっぱり食べづらい(いつものこと)

ワシワシ麺と柔らかくもしっかりと形のあるチャーシューで、まるで食べ応えの権化だ。まして... 続きを見る

2024年6月26日14時頃の訪問

並び無しで空席目立つ。暑いからかな？
すぐに着席。
つけ麺は時間かかるとのこと。
ワクワク！
エプロンして待て状態。

10分後にコール聞かれる。
ニンニク、アブラマシマシ。

最初は、スープ... 続きを見る

平日14時半訪問。待ちなし。着丼まで4分。

ニンニクヤサイマシマシアブラマシマシ。
ヤサイはクタクタ。マイルドなスープ。この野菜は卓上カエシ必須。あぶらと絡めると美味い！が、クタだと、この量はなかなかきついw
麺に辿り着くまで結構な労力消費。

麺は二郎系でいえば細麺のやわめ。
チャーシューは柔ら... 続きを見る

二郎系でひと昔前は並ぶような店ではなかったが
店舗数を順調に増やし、評判良く
並びもできてる。

初訪です。
さてさて、

チャーシューは激うま。好きなやつ
麺は中太？　普通で可もなく不可もなく
平打ち麺ではな... 続きを見る

この日は上野で買い物帰りに久しぶりのニンニク補給で初豚山🐷

店内満席で外待ちの最後尾に並びます。
約20分くらい待って店内へ。
券売機で小ラーメン 950円、辛ニラ100円、うずら100円をポチッとして、セルフで水を持って空いているカウンター席へ。

店員さんは皆さん若くて接客も雰囲気もいい感じ。... 続きを見る

１年振りの訪問にして再会！！

もう９月も終わるし、急にここ２日くらい
気候が涼しくなってるので慌てて冷やし麺
のラストスパートをかけた・・・！

本音は本郷の『用心棒』にて元祖ガリマヨ
の冷やし中華を食べたかったのだが、あの
湯島天神の坂をチャリで... 続きを見る

平日14時半訪問。待ちなし。着丼まで8分程。
コールガリマヨありニンニクヤサイアブラ。
一口目は上からそのまま野菜を頂く。美味い！まぜずにいろんな箇所をまずは楽しむのが俺流。ニンニク辛いな！ずいぶんと辛い！これが自分的にはとても良いパンチ！だが全体に混ぜない方が良さそうだ。
今度は卓上胡椒と食べたり、チャーシューと食べたり、フライドオニオンと食べた... 続きを見る