| 店名 | 手作り工房 さぬきうどん 長屋 渡橋店 |
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| 住所 | 島根県出雲市渡橋町1217 |
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| 電話番号 | 0853-23-3698 |
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| 営業時間 | 平日 11:30〜14:30 /17:00〜22:00 土・日・祝日 11:00〜22:00 |
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| 定休日 | 水曜日 |
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| 喫煙 | 禁煙 |
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| アクセス | |
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| 駐車場 | 駐車場あり |
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| メニュー | |
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| 備考 | ご飯は飯南町・赤名のコシヒカリ ネギは斐川町産を使用 |
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| タグ | 自家製麺子供メニューあり子供イスあり |
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いかにも手打ちらしく幅広で短く不揃いなコシの強いうどんに、甘く煮た牛肉・きつね・かまぼこ・ねぎ・生玉子をトッピング。つゆも甘くて好みの分かれるうどんだと思います。