＜王道の博多豚骨。やや醤油ダレが濃いか。結構混むので注意＞

今日は珍しく久里浜でお仕事です。京急久里浜駅近辺で最もポイントの高いこちらを訪問です。立地上、ナメてましたが、12:00到着で外待ち発生です。地元では人気店なのですね。外から厨房が見えるのですが、2杯/ロットで丁寧に作っているため、豚骨ラーメンの割には回転は良くないです。10分程度で入店。この店は... 続きを見る

21.7.17　12時すぎに訪問。

千葉の浜金谷からフェリーに乗って久里浜に来ました。
京急久里浜駅周辺には自分好みの店が有りそうなので楽しみにしてました。
イオンのすぐ近くで先客２名でした。
まぁお昼時とは言え梅雨明けしたピーカンな夏日でラーメン食べる人は少ないですよね。
入ってすぐに券売機で標... 続きを見る

博多風豚骨ラーメン。
スープはややクセのある博多風豚骨スープ。家系とは違った豚骨臭さがしっかりと感じられます。
粘度さらさらながらも放っておくと幕がはる程の油分はあります！
麺は細ストレート麺。固さがお好みで選べますが、今回はカタを選択。可もなく不可もない程よい歯ごたえと食べ応え。
替え玉は食券じゃなくても口頭で100円と引き換... 続きを見る

先日ちょっと飲んだあとに あんまり期待してませんでしたが 美味しいね 辛し高菜いれるとぐっとしまって 替え玉までしっかりいただき満足です

週末に千葉県へ出かける用事があり、久里浜港からフェリーで行くことにしました。途中で衣笠の大公に寄りたかったのですが、途中下車するとフェリーの時間にうまく合いません。そこで久里浜でのラー食に変更しました。

ＲＤＢの地図を頼りに13時23分に訪問し、24分オーダーしました。

カウンターには高菜漬け、紅ショウガ、酢、コショウ、ラー油、唐辛子... 続きを見る

買い物ついでに来店。
相変わらず美味しい細麺を頂けるお店です。
麺と一緒に食べる分にはそこまで感じられないが、スープだけを飲むと脂の強さが少しだけきつかった。
それでもとても美味しい一杯でした。
ごちそうさまでした。

久しぶりの来店。
トッピングもせず、ノーマルならーめんを注文。食した第一印象は細麺の食感がとても心地よいのですが、何かが足りないと思ってしまいました。何が足りないかはわからないまま、とりあえずこちらの関東のらーめんにはなかなか入れることはない高菜と紅しょうがを投入してみましたが、これが大正解。この薬味を加えることで一気に味に広がりが加わったと感じられました。高菜の甘味... 続きを見る

数年ぶりの訪問。
バーナーで炙った大きめチャーシューが2枚に海苔も2枚、玉子半分、揚げニンニクチップがトッピングされている。
チャーシューの食べ応えがあった。
麺は細麺、スープは豚骨。
いわゆる博多。
少々ニンニクを入れて食した。
ごちそうさマウンテンゴリラ。

2011年3月7日（月）　12:43

神奈川県三浦市から横浜市へ車で移動する道中、会社の方と2名（SSさん）で訪問。
2名とも初訪です。
本当は三浦市の城門ラーメンを目指していたのですが定休日と言う事が判明した為こちらに急遽切り替えました。
店内先客は4名ほど。
入店してすぐの券売機で私が購入した食券は『ラ... 続きを見る

初訪問
３月１日　火曜日　１２：５５
先客　ほぼ満席

今日は、F矢君に連れられ初訪問です。
店内は、テーブル席のみ空席があり待ちなく、着席し６分で御対麺。
具材は、チャーシュー、味玉、ネギ、ゴマ、ノリ、キクラゲに糸唐辛子。
麺は、一般的な博多ラーメンらしい、ストレートの細麺でいい感じです。
スープ... 続きを見る