２度目の来訪でっす

館山きたら海鮮？
あえてのラーメン

千葉市にある麺屋一男さんぽいテイストです

甘めの汁にワシワシの麺

greatだぜぇぇぇぇ！です

遠いのであまり来れませんが。
好きな味ですね！

そして店員さんも素敵！

夏季限定メニューです。ネギニラニンニクをトッピング。酸味の効いたスープと小麦の香り高い麺がベストマッチでスルスル入ってしまいます。今夏はゴマ味ベースのつけ麺や担々麺などもラインナップにあり、また試してみたいと思います。

有料トッピングにニラも登場しました。ラーメンヤサイニンニクカラメにタマネギとニラ。夏を乗り切るパワー全開メニュー。

今日は汁無しのまぜそば。ニンニクと、あと有料で海苔とタマネギをトッピング。始めは溶き卵にすき焼きの要領でつけて食べ、あるとこまでいったら残りの卵をかけることで味が変えられるのが魅力的。

ヤサイちょいマシニンニクに、タマネギと海苔をトッピングしました。３代目のご主人もかなり慣れたようで、安定のうまさです。ブタが以前より柔らかくなり、より自分好みになりました。

ミニラーメンヤサイニンニクカラメに海苔をトッピングしました。アブラをマイルドにしてくれて、宴会明けの五十路の胃腸にもスイスイ入っていく、ある意味で貴重な二郎インスパイアです。

無料トッピングに「ネギ」を選べるようになりました。「今日は（ブタが）ちょっとパサッとしちゃったかな？」と，開店から２０日を経て研究を続けるマスター。久しぶりに並んで待って入店できる人気が出てるのが嬉しいです。

宴会明けなので麺を半量１５０ｇにしたミニラーメンヤサイニンニクです。「ヤサイでスープが薄かったらタレ入れますから言ってくださいね。」という優しいご主人。確かに食べ進むと薄めになりましたが，これが今の体調にはベストでした。開店から１週間で２回目の訪問でしたが、ブタが前よりしっとりしていました。トロトロ好きな方には物足りないかもしれませんが、これも僕にはあっていて，今日も完食でした... 続きを見る

ヤサイニンニク増し，煮玉子トッピングです。初の３代目さんのスタンダード味は、５０代前半の私にも優しいマイルドさ。それを多彩なトッピングで好みの味にできるのが楽しみです。この地に「ぶたまる」がとうとう、帰ってきた喜びと共に完食しました！

夏期限定つけ麺(ﾆﾝﾆｸ・ｱﾌﾞﾗ少なめ、ﾔｻｲ、ｶﾗﾒ)890円+大盛100円=990円


6/23 火曜日 17:30 突貫じゃーいｯ!!


館山城に攻め込んで疲れたのでエネルギー補給
本日の裏メ... 続きを見る