3月19日（火）。
定期外勤後の昼麺活。
RDB茨城版をチェックして、最近オープンされたこちらを12時5分初訪させていただきました。
場所的には笠間市でも旧岩間町で、石岡市にほど近い所。
周りは見渡す限り田園風景ですが、お店の看板などはロカビリー調。
先行レビューのワンタンが美味しそうに見えたのでワンタン麺7... 続きを見る

前回食べた醤油の印象が良かったので、3月15日金曜日午前11時30分に来訪。今回は塩味をいただきました。マスターのオペレーションは非常に丁寧です。透き通ったスープはとてもさっぱりと上品で、近年主流の出汁が先行して主張するタイプではないのですが、かといって出汁が弱いわけではなくアッサリですが美味しいー。ツルツルの中太麺がマッチしています。トッピングは醤油と同様。醤油と同じくなかな... 続きを見る

通勤時に毎日通過しているこのお店。以前は海鮮居酒屋風でしたが、数年前からラーメン屋になり気になっていました。いつもお客さんが入っている様子がなく怪しい感じで入店する勇気がありませんでしたが、日曜日の１２時過ぎに思いきって入店しました。
キャップを被った髭のマスターが出迎えてくれました。店内は、怪しさは全くなく、ソウル、R&Bのレコードジャケットやポスターが沢山... 続きを見る