沼津の夜です。
近所のとあるお店の方に教えてもらっての訪問。
あっさりとした醤油スープに中細縮れ麺がよくスープに合います。
手打ちと書いてあるので、「ここで作っているんですか？」と聞いたらば
「製麺所です」とのお返事。特別麺だそうです。

居酒屋チックですが、ラーメンを食べている方々も多くて楽しいお店ですね。... 続きを見る