４月某日、昼、本日は長野～上田～岡谷～塩尻の巡回。ところで昨日のベイスターズはタイガース戦に天も味方して７－５の６回降雨コールド勝ちで３連勝。タイガース、ごっつぁんです！そんな中、お楽しみの昼ラーに突撃したのはこちらの店。

青木村の国道１４３号沿いに佇む「熊本ラーメン」がウリの店。私的には信州で好みのラーメン１０指に入る店なのだが、最近我が社の麺友から何で... 続きを見る

日曜昼。11:30前到着も5人ほど並び、その後も続々と。
閉店危機との情報で、特需ですね。自分もその口ですが。
駐車場は店舗左側。青木村側。

開店と同時に満席。ご主人のワンオペ忙しそう。
味噌や野菜を炒めるのは時間かかるよ！と何度も声掛け。
混雑時は遠慮した方が良さそう。

この内容で、... 続きを見る

８月某日、昼、本日は休み。そこでここ連日に及ぶ肉体労働の疲れを癒すべく、上田の温泉巡りにＧｏ！先ずは朝イチで別所温泉「あいそめの湯」でゆったりと浸かり、次の真田温泉「ふれあいさなだ館」に行く途中の昼ラーに突撃したのはこちらの店。

青木村の国道１４３号沿いに佇む「熊本ラーメン」がウリの店。店主はあの熊本ラーメンの名店「桂花」で修業経験があるそうで、信州で本格... 続きを見る

７月某日、昼、本日は休み。そこでまたまた日頃の疲れを癒すべく東信方面への温泉巡りにＧｏ！先ずは午前中は別所温泉「あいそめの湯」でゆっくりと浸かり、次の坂城「びんぐし湯さん館」に行く途中の昼ラーに突撃したのはこちらの店。

熊本ラーメンの名店「桂花」出身の店主が青木村の国道１４３号沿いにて営むラーメン店。信州ではチョイと珍しい本場熊本にも引けをとらない熊本ラー... 続きを見る

桃太郎ラーメン 900円。
マー油の効いたスープに、具だくさんなラーメン。
麺は細麺で、ややプリっとした感がある。
角煮チャーシューと焼き肉ぽいチャーシューが3つづつ。
だいぶ重いラーメン。

15+8+12+5+25

５月某日、本日は休み。そこで昨日の肉体労働の疲れを癒すべく上田方面の温泉巡りにＧＯ！先ずは一軒目の室賀温泉「ささらの湯」に行く前の昼ラーに突撃したのはこちらの店。

上田市内から青木村に抜ける国道１４３号沿いにひっそりと佇むラーメン店。熊本ラーメンの名店「桂花」出身の店主が本場熊本にも引けをとらない熊本ラーメンを提供してくれる私的名店のひ... 続きを見る

先日、青木村にあります｢桃太郎｣に行きました。熊本豚骨が食べたい！と思い立てば片道50kmの距離も何のそのです。
今回注文しましたのは｢角煮ラーメン(900円)｣です。いつからか、いつまでなのかは分かりませんが、希望すればライスが無料で付いてくるのが嬉しいです。
メニュー名の通り、大振りの角煮がゴロゴロと乗せられていまして壮観です。具は、他にメンマ、刻みネギ... 続きを見る

４月某日、夜、本日は大町～長野～千曲～上田への商談巡回。上田での商談を終え、チョイと遅くなったので昼ラーに「三幸軒 川中島店」で食ったが、安曇野へ戻る途中の夜ラーにも突撃したのはこちらの店。

青木村の国道１４３号沿いに佇む本場熊本にも引けをとらない熊本ラーメンを提供している店。何でも店主はあの熊本ラーメンの名店「桂花」で修業経験があるそ... 続きを見る

２月某日、夜、本日は本日は先輩と長野～千曲～上田への同行巡回。上田の巡回を終え、ヨメが今夜もいないので安曇野へ戻る途中の夜ラーに突撃したのはこちらの店。

青木村の国道１４３号沿いに佇む「熊本ラーメン」の店。つい先日もメチャクチャ美味かった「とんこつヤキソバ」を食ったばかりではあるが、グレってしまったし、折角上田まで来たからして気になる一... 続きを見る

１２月某日、夜、本日は松本～大町～長野～千曲～上田への巡回。上田を後に修那羅峠経由で自宅へ戻る途中、昼に「ラーメン 仙」で食ったが、遅くなるので夜ラーも食ってイクとする。突撃したのはこちらの店。

熊本ラーメンの名店「桂花」で修業したという店主が営む本場に引けをとらない熊本ラーメンが食べられる店。かつての高崎帰りの折には度々突撃していた私的ラーメン人生におい... 続きを見る