R6.8.26（月）17:15 山形出張からの帰りに、前沢で休憩。夕食、給油、温泉をすべて前沢で済ませることに。ちなみに、ドラ割の東北フリーパス使っているので、途中で高速降りても問題なしです。そして、夕食で選んだお店は家系のこちら。武蔵家に源流をもつお店で、三田に本店があるようです。支店は前沢のみ。券売機にてラーメン並、ライス、黒烏龍茶の食券を購入し、麺カタメ、油多めを告げ待機... 続きを見る

今日(2/23)が5周年だそうで...この地で家系がｯ嬉☆から、もう5年?とも⇔ずっと食べてきた気が?とも...㊗️
今度｢豚骨魚介背油ちゃちゃちゃ♪｣なる限定出るらしい...ギタりてｪーｯ!
...ﾃｰﾌﾞﾙが漫画の効果線みたいｯ💦

11連勤が終了し今月初の麺活です。

前々回にこちらの店で見つけた激辛ラーメンです。今日は寒いしちょうどいい感じ。

半端じゃないからさ!!　激辛ラーメン
・ハバネロと数種類の唐辛子を合わせました
・心臓の悪い方はご遠慮ください
・大変辛いです　　　遊び半分では注文なさらないでく... 続きを見る

激辛が食べたくなって調べましたが、見つけた店は人気店で並ぶのが嫌で久しぶりの家系のこちらでつけ麺を食べようと訪問。

券売機のメニューを見て心が揺らぎました。激辛ラーメンがあるじゃないですか。
でも優柔不断な行動は遺憾と思い初志貫徹。

ほぼストレート中太麺はモチ・プル的食感。
大盛の麺量は220g... 続きを見る

家系通算701軒目は岩手県前沢市のこちら！
前回営業時間短縮を知らず間に合わなかったリベンジ
武蔵家より粘度は少なめで口当たりもスッキリですが充分に系譜の美味しさを感じました
チャーシューは柔らかめで気持ち太め
お昼時だったので賑わっておりました

岩手県南で家系ラーメン店は少なく、家系を食べたい時はたまに利用しています。
値段もちょうど良く大盛り等にしても1,000円以下で食べられます。水沢に町田商店はありますが、町田商店よりも味が好みで美味しいと思います。
王道の家系チェーン店の味といった感じです。
女性お子様は食後に飴を貰えるので近くに行った際はぜひ。

ハローワークの情報ばかり見てる毎日で、まともなラーメン食ってねぇなぁと思ったら、家系のラーメンが頭を過ぎった。
で、久しぶりにこちらを訪麺することに。

店内が変わってますね。店員の雰囲気も活気づいているような感じ。

久しぶりなのでじっくり味わおうと大盛800円とライス100円を券売機をポチっとな... 続きを見る

9/14
14:20
初の訪問です！
入り口を入り手の消毒です！
券売機でラーメン&ネギ丼です！
麺硬め、アブラ多目でお願いしました！
待つ間に署名です！
入店時間、名前、連絡先です！
待つ事６分位で着丼～！
まずはスープ～旨いですね～
旨味... 続きを見る

残念ながら豚骨醤油がなんでも家系と勘違いしている方が多数いらっしゃる東北ですが、このお店は確実に家系であります。杉田家等の直系にも通ずる味だと思います。これが田舎町で食べられる幸せ＾－＾抜群のラーメン、豚骨スープを使わずタレで絶妙な味を醸し出しているまぜそば、家系の味ではほぼ無くなってしまいますが東北人が愛する味噌ラーメン。店長のあくなき探求心により日々進化しています。地域の状... 続きを見る

一関周辺の家系ラーメンの店はここにも有ります。

券売機では悩まずラーメン＋ライスをポチ。えっ、ライスおかわり自由？
モヤシキムチを探すあたしは小市民。残念、無かった。

元気なお姉さんにチケットを渡し待つこと数分で着丼。

スープは濃厚で粘度高め。家系ならこちらの方がらしいかも。ほぼストレート中太... 続きを見る