10年くらい前は東大宮の店舗をよく訪れていたが今の形態になってからは初訪問
味はあまり覚えてなかったけどジャンクガレッジっぽい味がしました
思い出補正もありとても美味しかったです

日曜の午後、和光市駅前のジャンクガレッジさんへ行ってみました。
3時すこし過ぎたくらいの入店で、若干の空席があり待ちなしで座れました。自分の生活圏にはないお店ですので、いつかは食べてみたかった、ジャンクガレッジさんに初訪問です。

まぜそば（玉子なし）の並盛を注文。
無料トッピングについては詳しく解らないので、とりあえ... 続きを見る

はい
季節は梅雨明けしただ暑いだけの日々が続きます
生きていれば腹も減りガッと腹を満たしたい時に訪れたジャンクガレッジ
アツアツのラーメンをハフハフ頂くよりもグルグルと混ぜてかき込むまぜそばを選びました
コールは全部でニンニグが入っています
ここの生姜には思い入れがあるんですけどね
食べる背徳
エネルギーゲー... 続きを見る

まぜそば（玉子あり）をいただきました。
コール（？）はアブラ少なめ他は全てマシです。

底に少し溜まっているタレは醤油ベースのようですが、混ぜてしまうと具の主張に負けてしまってよく分からなくなります。
チーズやエビマヨやアブラのせいで、かなりまったりした味わいです。
卓上の醤油ダレや酢や胡椒を多めに入れると刺... 続きを見る

ラーメン並　全マシ(野菜・ニンニク・あぶら)

濃厚なスープ・太麺が美味しく、チャーシューも柔らかくて絶品です！
野菜はクタ寄りです。

麺の量は200gですが150gや半分を選べます。
野菜もマシとダブルの中間の1.5も選べます。

ジャンクガレッジはどの店に行っても安定の美味さだと思います。さす... 続きを見る

初来訪。
土曜の17時過ぎに来訪。ほぼ満席。
入口付近が狭く、チケット購入に少々難儀しました。
後客も多く、3人以上の集団の客も。狭い店舗によう来る😥

閑話休題。
表題のメニューで勝負です。
期間限定の激辛メニューですねぇ。
辛い物好きとしては見逃せませんで... 続きを見る

ラーメン 脂、ニンニク

器も麺の盛りも控えめです
野菜は普通でもキャベツ多めでした
季節的なもののせいか、硬い味がない噛むのが大変。
カラメボトルでの調整する感じ
そんな野菜たちでした

チャーシューは控えめのもの、
筋が多く噛むのがこち... 続きを見る

和光店は初来店

レイクタウン店より20円安いのはなぜだろうか、、、

野菜ダブルにしてこの量はやっぱり他の二郎系よりお得感あり

味も他店と変わらず美味しくいただきました

明日の健康診断に響かなければいいが、、、

2022.12.19（月曜日）13:08訪問

埼玉現場見学会ツアーを終えて、和光市駅解散。
いやあ、まさか和光市駅に来る日がくるとは思わなかった。
解散後、同業者のTさんと当店へ。
カウンター主体だがテーブル席が一卓だけある。
券売機で食券を購入してテーブルへ。Tさんはラーメン。自分はまぜそば。
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日曜の17時半ごろ訪問です。
店内は、満席に近い状態です。1～2席空席があったので突撃します。
やっぱ若い方が多いですね。

さて、まずは店内の券売機にて、食券を購入！！
前回食べて美味しかったので、今回も「味噌ラーメン(780円)」をチョイス♪

店員さんに食券を渡し、カウンター席に着席... 続きを見る