夜のみ営業のラーメン屋さん。
昭和51年創業で、この地に移転してきたらしい。
カウンターには晩酌を楽しむ男性がズラリ。
ちょくちょく席を立っては食券を買い、
好みのつまみをママに注文している。

とろりとクリーミーな質感の豚骨白湯スープ。
旨味が強く、骨より肉や脂の旨味という感じ... 続きを見る

九州上陸豚骨43杯目。
元九州大学六本松キャンパスの裏手に佇むお店です。創業は昭和30年台と歴史のあるお店で“天国”という店名の由来は全く知りませんが“快適な環境”だったことは確かです。厨房には大ネエさん、ネエさんがお二人で切り盛りしており、気さくで明るい接客には好印象でした。後で知りましたが親子だったそうです。
真っ赤な暖簾が印象的ですが１８時から営業開始... 続きを見る