当店は二郎系ラーメンと家系ラーメンが食べられる日本の中でも珍しい店。ネット情報では11時開店となっていたので土曜日の11時に行ってみたらまさかの11時30分開店。3番目に連結したけど、開店前は10人以上の並びになっていたので逆に良かったかもしれない。家系と二郎系の注文割合半々といった感じ。最初に並んでいた2人が家系注文していたので先に家系が作られたが10分程で着丼となった。カラ... 続きを見る

初の訪問。ＪＲ北海道函館本線朝里駅の南西、国道５号線沿いにある。パッと見、白地に黒文字で店名、開店時間等の書かれた垂れ幕と白い暖簾が目に付く。駐車場は店の前に数台分あり。店の中に入ると、席はカウンターと座敷で１９席ほど。昼飯時、客は私以外５人。店は夫婦らしい調理場の男性１人と接客の女性１人で切り盛り。カウンター席に着き、卓上のメニューから「背油」の文字に引っかかり「背油しょうゆ... 続きを見る