ピリ辛

ピリっと辛味が刺激する白濁した熱々のスープ
ストレートの中太丸麺で柔らかい茹で上がり
数種の炒め野菜に豚肉や蒲鉾などたっぷりな具材👌

🍜口頭注文-後払い

RDB=県20位外 / 食ﾍﾞﾛｸﾞ=県20位外 ★3.34
※順位or★評価 = レビュー日時点!!

2020.5.9昼　‪‪長崎ちゃんぽん とんかつ入り…1170円・中ライス…240円‬
‪店内に阪神タイガースのグッズが犇く、大垣市西部の老舗麺処。個人的に５年８ヶ月ぶりの再訪、遂に「国見の日」に伺う事ができた。というのは、毎月９のつく日は全品（ドリンク以外）20円オフで、何とライスまでその対象なのだ。

写真を撮り終えた頃には表層に薄膜が張るほど... 続きを見る

久しぶりにトマト味ちゃんぽん頂こうと訪麺。
ところが、とんかつ入りなんて魅惑的なメニューを見つけてしまい、
ちょいと高めだったけど、注文。

今日は、スープが不調のようで以前感じた濃厚さが無く、塩気が強め。
野菜や海の幸の香りはバッチリです。

ちゃんぽんらしいストレート太麺の旨... 続きを見る

前回が大満足だっただけに、今日はちょっと残念。
と言うのは塩気が強すぎ(*_*;
カレーの味や香りは穏やかながら存在感バッチリだし、それに負けない野菜たちの優しい甘味も伝わってくるけど、それらが霞んでくるくらいの強さ。
この塩の強さが無ければ、トマトの時と同じ９０点だったと想像できます。

今日初めてメニューまじまじと見ました。... 続きを見る

またまた旨～い一杯と出会いました！！！

２度目の訪問のこちら。今回は先月出たばかりのトマトちゃんぽん。
福岡にいたころ、かなで食堂という濃厚豚骨の店の看板メニューが「とまとんこつ」と言うトマトと豚骨の融合スープで絶品だったので、抵抗はありませんでした。
しかし、こちらのトマト風味はかなで食堂を超えてました。東京で頂いた“太陽のトマト麺”... 続きを見る

RDBに店舗登録されてからずっと気になってた店です。
今日は神戸の長崎ちゃんぽん食堂にいくつもりでしたが、途中ふとこちら思い出し行先変更。

ちゃんぽん配膳されるなり野菜の甘い香りがフワッと。普通の野菜エキスたっぷりスープかな？と思いきや、トロミがあって濃厚な動物系スープ！これほど濃厚なちゃんぽんは、長崎でも頂いたことありません。直感的に鶏白湯だと... 続きを見る

スープが美味しいー。
濃すぎず、薄すぎず、ほんのり甘く、ほんのりトロミがあってクドくもなく、とてもバランスがよい好みなスープでした。しかも、麺を口に運ぶ瞬間ほのかな嫌味のない魚介の香りがして、それまた食欲をそそられました。
野菜たっぷりで、チクワ、豚肉、キクラゲ、かまぼこ、イカと色々入ってて食べてて楽しかったです。
スープも飲み干させてい... 続きを見る