野菜が大量で良い感じです。
麺よりも多い位でしっかり炒められており、木耳も歯触りがよく旨い😋
スープは野菜の旨味と挽肉の旨味が合わさってイイですね。
麺は細麺で縮れあり、スープの持ち上げ良好でした。

豚骨ベースのスープに平打ち縮れ麺ですね。具材もたっぷりだし、麺量も270g位はありそうでボリュームあります。
カレーの風味も良く旨いです。

本日は、昔懐かしの中華そば(細麺)とぶっかけ丼です。
ラーメンは、確かに昔懐かしの鶏ガラスープのそれであり、味玉も半分付いておいしいですね。
サイドのぶっかけ丼は、ご飯のうえにもつ煮をかけた感じの味付けで旨いです。ご飯ともつ煮は好相性でガンガン食えます。写真を見ての通り、盛りも良いので腹パンです。

ランチセットとは、
昔懐かし支那そば(中華細麺)
①醤油
②塩
とんこつラーメン(太麺)
③魚介
④醤油
⑤味噌
上記①から⑤のうち一品選択し、

⑥ぶっかけ丼
⑦ミニカレー
⑧ミニ明太丼
上記⑥から⑧のうち一品選択する... 続きを見る

昼営業を始めたと聞き早速伺いました。
標記を注文後、10分程度で着丼。
中太縮れ麺と濃厚スープが合います。味玉も半分付いてこの値段ならば納得ですね。
他にも非常にメニューが多いので、しばらく通いたいと思います。

全部のせ的なラーメン
味、濃いめです
肉味噌でさらに濃いめです