息子とラー活です。つつじが丘の柴崎亭は数度行ってますが梅ヶ丘は初訪問。
ラーメンデータベースのレビューも一年半ほど更新されてませんのでちょっと不安では有りましたが得点なりの美味さでした。ただリーズナブルなつつじが丘に比べるとお高く感じてしまいますが、これもインフレの影響でしょうか？ちなみにお昼のデフォメニューは中華そば1100円とワンタン中華そば1460円。特製になる... 続きを見る

8/20（日）16：50　前0後1　

男性3女性1切り盛り。入って右手に券売機。コ形カウンターのみ。店頭の張り紙によると9月1日からのリニューアルに向けメニューを絞って営業していて、またメニューは100円引きとなっているとのこと。

柴崎亭出身の猫と月の醤油がおいしかったので、久しぶりに柴崎亭の醤油を確認したくなり、... 続きを見る

スープ
濃口醤油＋動物系＋魚介系の出汁。
しっかりとした強めの味わい
麺
見た目通りのプリパツストレート麺
麺量も多めで満足感高い。
チャーシュー
低温調理と思われるが、肉の面積大きく、厚みが凄い✨
3味一体の美味しいラーメンでした。
再訪問決定！👍

・訪問回数：初めての訪問。
・店の場所：小田急小田原線梅ヶ丘駅の南西、「ファミールマツイ」の１階にある。
・店の外観：黒い看板、白い看板、赤っぽいトタン風のひさし、メニューの立て看板。
・駐車場　：見当たらなかった。
・席　　　：カウンタ－が１２席ほどあり。
・客数　　：夕飯時、自分以外７人ほど。
・店員　　... 続きを見る

煮干しブラック中華そば(900円)を。スープは、真っ黒な醤油清湯。煮干しは穏やかで、醤油感も全くきつくない。無化調らしい、控えめな旨味です。麺は、しゃきっとしたストレート細麺。具は、ネギ・刻み玉ネギ・レアチャーシュー。柴崎亭は柴崎亭以来の訪問でした。

6/20(火) 19:15
先客1名 後客1名　空いてます
メニューが沢山あります。悩みますが、1番人気！にしました
分厚い立派なお手拭き。格調高い感じ。
すごいスピードで配膳
憧れてた綺麗な麺線。八角形の丼が珍しい。
「ランチの残りで恐縮ですが」と叉焼飯のサービス♪

上品な醤... 続きを見る

何度目かですが、今回はなぜか虚心に見つめてしまった。
うつわ全体はキレイ。スープはまことにおいしい。
麺はいい色だが固い。
メンマはメンマの味が無い。
肉のコンフィは「、、、ハム？」程度であって、豚の喜びがあるわけでもない。
今日は
「そういえば良いお店に“見えていた”けど、残念も多いよなあ」てな印象になってしまった。
食べながら、急に。

梅ヶ丘にきたので、こちらの名店柴崎亭さんにやってまいりました！！

あんまりメニューをみない、たまねぎラーメンっていうのがあったので注文してみました！！

着弾！！！！
ひょえーーー！うまい！！
醤油＋たまねぎでこんなにスープも麺も美味しくなるんだ！！！ととても、感動しました！！... 続きを見る

平日夜21時に訪問で味玉は売り切れ。
わんたん煮干中華そばは塩と醤油から選択。
今回は塩を選択。一杯として非常にまとまっており完成度が高い。わんたんは5つくらい入っていたので満足度も高い。

こんにちは！つゆらーめんです。
小田急沿線ラーメンとの事で今回はこちらです！
柴崎亭梅丘店さんへ！
こちらは柴崎亭2号店ですね！
駅からは大変近くアクセス◎です！
そして店内はおしゃんです！！
そしてラーメン屋では珍しいバーコード決済にも対応していました！

... 続きを見る