20/10/29訪問。過去分ですが、閉店しているので、足跡を残させていただきます。たれ中華(880円)を。麺は、ストレート太麺。粉の密度を感じさせる歯応え。この麺は、好み。タレは、醤油ベースでたっぷりと入る。具は、鰹節・干し海老・ネギ・メンマ・チャーシュー2枚。メインとなる鰹節はどっさりとはいり。インパクト大。あの小宮はつけめん あの小宮以来の訪問でした。

スープをひとくち啜った感想は、「あれ？この味どこかで食べたことあるな」が正直な感想でした。どこのお店の味か思い出せないのですがかなり近い味のような気がしてます。
ベースは柚子が具材で使われていたので豚骨ベースは容易にわかりました。店内メニューを見ると魚介だしとの合わせだしということです。
味は悪くないです。
麺は他のレビューを見ていたら平打ちって書... 続きを見る

20:00過ぎ
券売機でメニューを選ぶと厨房に伝わるらしい。
「食券を渡す必要はありません！」
これでもか、という量の貼り紙。
お店の人がちょっとアナウンスすれば良いと思うけどね。
黙って奥で作業してると不安になる人も多いでしょう。

丼着
わぁヽ(^o^)丿鰹節がた〜... 続きを見る

値段1180円
味はとても美味しく、豚骨も濃く、
入れ放題のきくらげ、辛味ニラがめちゃくちゃあいます！

ご飯もお替り自由で五穀米に切り替え可能です
生姜焼きも付いて大変満足でした。

もう少し安くできるといいですね

熱々のたれと鰹節が麺に絡み美味しい(^o^)
チャーシューも絶品(*^^*)
締めの一口飯も美味しかったです(^o^)

20/03/11（水）訪問、12:15着、客1。
同僚を連れて訪問。ここは定食にするとボリュームが多く大食いの人にも勧められるので誰かと来るとき候補にしやすい。
ついでなので未食の豚骨をチョイスしRDB投稿を画策。

・しょうが焼き+ハーフ豚骨 1,100円

6分で到着。
一口。特に説明できるもの... 続きを見る

『灼味噌らーめん 八堂八』で食べた後、渋谷で買い物を済ませこちらに向かいました。

19－20TRY新人賞汁なし部門で3位のお店。

少し前からBMしていました。駅に近い方の109の地下2階にあります。

正直、このお店が無かったら、足を運ばなかったでしょうねェ。

この建物が女... 続きを見る

渋谷に去年できたあの小宮さんに行ってみました。
地下で解りづらい立地だからでしょうか、認知度はまだまだのようで、土曜の晩飯時ながら、お客さんの入りはポツポツ。

まぜそばのたれ中華￥800を注文。
太麺だけに完成には若干時間がかかりましたが、無事着丼。と同時に店員さんが鰹節をどっさりと載せてくれます。
続いて、軍手とダシの入った... 続きを見る

祝日の12:30。
渋谷駅から外に出ようとしたところに発見。
そのままの流れで店内に。
下調べがなかったので、食券機左上の中華そばを選択。
店内には先客が3組ほど。
祝日のこの時間にしては空きすぎていて、少々不安…
生姜焼き定食を食べているお客さんもいて、不思議な光景。
カウンターに通され... 続きを見る

20/1/6訪問。12:19着、客4。
しょうが焼き食べるはずが、つい押してしまった。
気になってていずれ食べるつもりだったからまあいいか。
前回（https://ramendb.supleks.jp/review/1280747.html）でしょうが焼きは絶品、しかし麺メニューはイマイチという印象... 続きを見る