2024年6月22日
近くのつくねが美味しい焼き鳥屋でカミさんと飲みに行き、だいぶカミさん酔っ払ってるw
もう1件行くぞーとの誘いに乗りこちらのお店へﾄｺﾄｺ(((((*´･ω･)
ちょうど一個だけテーブルが空いており滑り込めた！人気あるなぁ（ほとんどが飲み客）
カミさんがツマミと酒をかっくらってる間に私の目的であった丼が提供さ... 続きを見る

2024年1月21日
近くのお刺身屋さんで飲んだ帰り。
お刺身でさっぱりしちゃったから濃いめの味が恋しいなーと寄り道を敢行(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ…
甘めの味噌スープはもう完全にもつ煮込み！以前と変わらぬ美味しさだ(･∀･)ｲｲ!!
が、前回いただいた時は白モツ、ハチノスなどのラインナップだったと記憶していたが白モツのみになっている。
... 続きを見る

2023年2月3日
本日は夕食当番ではないため少し寄り道しちゃお！ということでずっと気になっていたメニューをいただくべく来店を決めたﾄｺﾄｺ(((((*´･ω･)
17：30再訪♪（並びなし、後客4名）
前回、メニューはチェック済みのため、店員さんに口頭で同メニューをお願いした(ㅅ´ ˘ `)
ウキウキ気分で待つこと10分！うぉ... 続きを見る

2023年1月10日
本日はカミさんが夜勤のためちょっと寄り道しちゃお！ということで駅から少し離れた同店へ向かうこととした（徒歩5分くらいと意外に近かったｗ）
17：30初来店（並びなし、後客4名）
店内を見渡すと担担麺の掲示が目立つがオーソドックスな同メニューに決め、店員さんに声をかけた。すると、チャーシューをバラかロースを選択できるようで、迷っ... 続きを見る

昔ながらのラーメンです。
鶏ガラ醤油、細縮麺
具はチャーシュー、ホウレン草、シナチク、ネギ。チャーシューはロースとバラから選べます。
いたって普通。特長が無いのが特長か。
一番人気は担々麺だそうで、花山椒の香りがしてました。

8月25日(火)昼訪問。
スマホの地図を頼りに行ったが大通りから少し入った分かりづらい立地だが正午を過ぎるとサラリーマン風の後客が続々と…
肝心のラーメンの味は…
いたって普通でした。
もう少し何か主張が欲しいかも。

御馳走様でした。

日曜日、またまたすこやかプラザで研修。前回好印象だったこちらに再度訪問。

12:00ちょっと過ぎ、８割程度の入り。券売機で主題を購入、店員さんに渡します。チャーシューをバラとロースから選べますが、ロースをオーダー。

すぐにチャーシュー丼がサーブされます。マスタードも付いてきます。お腹が空いてたもんで、早速いただいて... 続きを見る

・同じ与野にあるR&Bの二代目店長だった方のお店。
・でも、R&Bとは全く異なるラーメンを出してます。
・今日は、新作をいただきました。
・ジンジャーに続いての新作ですが、新作を出す度に進化していますね。次作が楽しみです。
・今のR&Bの店長が好きでないので、ぜひRBつけめんをこちらでも提供してほしいです... 続きを見る

最初に一言、静かな住宅街にある中華料理屋さんです。
実食
↓
まずは下に溜まっている汁を味見
酸味、ごま風味、ラー油のバランスがいい感じ。
それでは、全体を混ぜ混ぜして麺をいただきます。
汁のバランスと水でよく〆られた麺が合い
おいしいですねー。
ほどよい酸味と冷ややか... 続きを見る

日曜日、彩の国すこやかプラザで研修。昼休み12:10初訪です。

住宅街の中にありますが、2グループがランチしています。

さて、卓上のメニューを見て表題を口頭注文。この時にチャーシューのロースがバラを申告します。自分はロースにしました。

さて着丼です。スープ。クリアながらコクのある醤油スープに生... 続きを見る