こちらのお店へ訪問しました。
レモン系のラーメン好きなので見つけた瞬間これに決めました。

スープは動物ベースの淡麗塩清湯です。
さらっとしたら口当たりと優しめの出汁が印象的でかなりライトで食べやすいです。
味が薄く物足りないような印象ではないです。
レモンは混ぜる前からスープにある程度酸... 続きを見る

まず最初に断っておきますが、これは坦々麺ではありません。胡麻やナッツペーストの味は皆無。唐辛子系の味が少々する醤油味のまぜそばです。
山椒が別皿で出てきますが、山椒を投入しても坦々麺の味になりません。
これを坦々麺だと言ってゴーサインを出した人は、消費者を小馬鹿にしているか坦々麺を食べたことがない人なのでしょう。せめて調理する人が作り方を... 続きを見る

前橋の温泉施設。やたらと豊富なメニュー群より、2019減量計画の趣旨に沿った標記をオーダー。
卓上タッチパネル式端末です。

数分でバイトお姉さんが運んできてくれました。赤。
トマトがなかなかに香ります。

素スープは…分かりません、塩ダレにホールトマトの缶詰、そんな味。
少し食べたいとス... 続きを見る