うまかった。

鶏なだけに巣篭もりな盛り付けが粋。

味付けとしては黒酢メイン、マーラーウェイ少々といったところ。

コリンキーさん、あなたはどうしてカボチャなの？

お盆休み終わって逗子にプチ遠征

訪問日：8月19日(月曜日)

お盆休みも終わり、この日から出勤です。この日のランチはちょっと遠征気分で逗子に来ました。未訪問のこちらで担々麺をいただきます。

12時51分にコイパに停めて、55分に訪問、オーダーしました。卓上には酢、練り辛子がありました。

メニ... 続きを見る

蒸した上海蟹そのものは勿論旨いが、上海蟹を使った様々な料理、そして麺料理も又然り。

上海蟹の肉・カニミソ・卵・白子などの瓶詰・缶詰を使用しているのか、活けあるいは冷凍品の単体をばらしているのか不明だが、プロセスなどはどうでも良い事で、兎にも角にも旨いの一言に尽きる。

旨いけど値段が高すぎるという指摘もあるが、現地・産地からの... 続きを見る

立派なホームページのトップページにある料理、サプライズ的な旨さ。

タンタンメン必須要件とも思える挽肉という通念いずこな鋭意。

併せて頂いた
よだれ鶏
ズワイガニ足とアボガドの揚げ春巻き
も旨かった。

以下オフィシャルより引用... 続きを見る

セロリ・パクチなどが嫌いな人でも気が付かずにバクバク食べてしまうある意味不思議な料理を提供する御店。

もっとも、～が駄目だけど嫌いだけどここのなら食べれるみたいなのは良くあるお話で旨い料理の特徴かと。

※中国料理のマニア・フリークではないので採点は控えめにした。

2015/12

サンラータン、サンラータンメンは好きな料理だが、今回のものはきのこが色々と盛り沢山で旨かった。

併せて頂いた黄酒塔牌５年甕出し、水餃子、葱油鶏、春捲きも旨かった。

※中国料理のマニア・フリークではないので採点は控えめにした。

2015/12