千葉遠征2軒め
ご当地の勝浦ﾀﾝﾀﾝﾒﾝを食べようとRDBで気になったﾄﾞﾙﾌｨﾝさんに初訪です。

黒ﾀﾝﾀﾝ麺(950円)を注文です。
大きめの丼に分厚い層のﾗｰ油が表面を占めています。かなりｵｲﾘｰですが、油臭さは抑えられています。底から混ぜてお召し上がりくださいと言われたので、底から持ち上げると、ざく切りの玉ねぎやひき肉が麺に絡み... 続きを見る

どうも、さぴおです

■玉子、玉ねぎ、ひき肉のハフハフタイムが堪らない！！分厚いラー油でインパクト絶大の個性派勝浦タンタン麺！！

本日紹介するのは『DOLPHIN』さん。
立地は上総興津駅から徒歩ですぐ。
上総興津は勝浦より数駅、鴨川方面にあります。
千葉での電車麺活では最奥地... 続きを見る

あまり辛いもの自体が得意ではないしそもそもタンタンメンも好んであんまり食べないタイプなのですが、せっかく勝浦近くに来たのでタンタンメン食わないと！ということで参りました。鴨川シーワールドから車で20分程度。お店の選定理由はPayPayが使えたこと(現金以外の手段で払えたこと)です。はじめての方にオススメのワイルド(普通)にしました。
強烈な辛味のある油分がこれでもかと... 続きを見る

2022ラーメン027
「ドルフィン」の「勝浦風タンタン麺（ワイルド）チャーシュートッピング」（1250円）
久しぶりに来たけど、勝浦タンタンメンの中で1番好きな店
辛さは普通なのに他の店より辛い
辛いのに美味いスープにやみつき
チャーシューは少し硬めだけど味と厚みに満足

個人的好み★... 続きを見る

2021ラーメン010
「カフェ&キッチン ドルフィン」の「勝浦風タンタン麺 ワイルド」（770円）
辛さの中に旨味あるスープ
勝浦タンタンの中で一番のお気に入り

個人的好み★★★★★

#ドルフィン #勝浦風タンタン麺 #勝浦市 #ラーメン #拉麺 #麺スタグラム #ラーメンインスタグラマー #ラ... 続きを見る

2020ラーメン099
今日のラーメンは「DOLPHIN」の「黒タンタン麺」
むせる辛さの中に旨味がある挽肉と玉ねぎの入った赤いスープ
個人的ですが、勝浦タンタンメンの中で1番うまいスープ
そこにたっぷりの海苔がのってさらに旨味を出している
御馳走様でした！

#dolphin #黒タンタン麺 #勝浦市 #ラ... 続きを見る

2020ラーメン057
今日のラーメンは「ドルフィン」の「タンタンチャーシュー麺（ワイルド）」
涼しい気温で冷めた体を中から温める
ここの店では普通だが、なかなか辛めのスープ
なのにコクがあって甘い玉ねぎたっぷり
勝浦タンタンメンの中ではここが一番のお気に入りです
御馳走様でした！

#ドルフィン ... 続きを見る

2019ラーメン015
今日のラーメンは「ドルフィン」の「タンタンチャーシュー麺」
勝浦タンタンメンで一番（個人的）のドルフィン
辛さは普通のワイルド選択だか、勝浦タンタン麺の中では辛いほう
でも、コクがあって麺も好きなんです！
美味しいラーメン、ごちそう様です。

#ドルフィン #dolphin #タンタン... 続きを見る

勝浦タンタンメン巡り31店目は興津の駅前喫茶店ドルフィンさんで激辛のタンタン麺です

12時過ぎの到着で先客5～6名で後客は4名でした
入店してメニューを拝見します
勝タンは辛さ別で4種類あります
辛さはどれ位ですか?と訊ねると
「うちは辛いですよ～... 続きを見る