油そば 春日亭 高田馬場駅前店
鳥豚油そば
中盛、海老辛ジャン

馬場の春日亭は初でした。
雪降夜のお食事。
ジャンク感あふれる油そば。
海老辛ジャンでジャンクを追加。
再訪ありあり。

#油そば
#春日亭
#油そば春日... 続きを見る

デフォルトの鶏豚油そばをいただきました。

タレは量が多めで薄味です。塩味も含めて薄めです。早々に卓上の調味料をかけることを前提にしているのかもしれません。酢は必須で、ニンニクや辛味壺が合うと感じました。

麺は加水多めで縮れの強い中太麺です。いかにも油そばっぽい麺です。

具はチャーシュー、シナチク、もやし... 続きを見る

土曜のランチで訪問。
空席ありで即着席。
と同時に生姜スープが提供され、着丼までスープを啜る。
しばらくして、特盛りが着丼。
表面に背脂のような白い脂がドッサリと。
よく混ぜ混ぜして、まずはそのまま一口。
醤油より脂がジャンク感を増す。
麺がプリプリで旨い。
味変は、酢... 続きを見る

10/25（水）17：20　前7後1テイクアウト1　

入って右手に券売機。L字カウンターのみ。

チェーン店の油そばには大きな違いがないイメージで、前回中野店で食べた時の印象もすでになかったのだが、今回、醤油風味とたれに合わせた出汁、それと油とのバランスがよくて、なかなか惹きがあり、デフォルトで結構食べ進めてしまった。スープと比べて、量... 続きを見る

鳥豚油そば中盛(930円)

2023.8.17　PM12:20

かぁ〜すが・・・
券売機で食券を購入し、空いてる席に座る。
エアコンの効きが悪く蒸し暑いね
かれこれ10回以上来てるが未レポやったか
この店も結構増えたけど、個人的には結構好きなんですわ
店舗によって若干メニュー... 続きを見る

・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：ＪＲ山手線高田馬場駅のすぐ北、早稲田通り沿いにある。
・店の外観：黒い看板、紫色っぽい暖簾、メニューの垂れ幕。
・駐車場　：見当たらなかった。
・席　　　：カウンターで１０席ほど。
・客数　　：早めの昼飯時、自分以外２人ほど。
・店員　　：調理の女性１人。
・注文... 続きを見る

平日19時31分入店。前客6割り程度。その後満席、行列。
駅前の店。隣は博多風龍 高田馬場店。裏には麺屋武蔵 鷹虎。激戦区の極み。

お昼もラーメンで、スープでお腹いっぱいになっていたため、油そばはうってつけの
セレクション。いったんぶぶか 高田馬場店を探したのですが、よくよく調べると閉店してたんですね。
駅に戻ってこ... 続きを見る

高校生の息子が友達の人気が凄いんだよー、と。
試してみましたが確かに高校生には人気だろうな、という感じでした。

高田馬場でお昼を探していたところ、新規店の油そば専門店のこちらへおじゃましました。初レビューなので頑張って詳しくお知らせしたいと思います！

お昼どきなので2人ほど待ちましたが、タイミングよくすぐ入れました。
最初に食券を購入しまして、初めてのお店なので並みの150g(茹で上がりは270とのこと)
で。最高は茹で上がり... 続きを見る

炙り肉がうまい！