はい
季節は秋から冬に変わりました
わずかに年末の香りがします
ある研修帰りとても冷え込む夜に立ち寄ったジャンガレ
冬のジャンガレといえば味噌ラーメンですね
なんやかんやで毎年のように食べています
味噌が濃いよ！みたいなポスターが貼られていたのでそれも検証したいと思いました
コールは全部で... 続きを見る

2025年3月　実食

がっつり系のまぜそばをブレイクさせ、いつの間にか埼玉県を中心に多店舗展開を果たしている六厘舎グループのお店です。

麺は、特注だという平打ち太めのものです。表面が柔く中がかたいです。つるっとしているのでエコ箸で持ち上げづらく汁絡みも弱めです。器が広めでまぜやすいですが、大をうたうほどのボリューム感はありま... 続きを見る

もやしの茹で加減も絶妙なｼｬｷｼｬｷで好評価です　久しぶりのｼﾞｬﾝｸｶﾞﾚｯｼﾞさんでしたが美味しかったなぁ　たっぷりのﾔｻｲもごちそうさま　2024年29杯目

19時00分訪問。
先客テーブル2名、後客テーブル2名。

券売機で辛ラーメン大盛を購入しカウンターへ。
無料TPはヤサイダブル、アブラ、ニンニクで
辛さは1辛〜4辛で選べるので今回は4辛で😋
5分程で着丼。

見た目、めちゃくちゃ真っ赤な... 続きを見る

19時20分訪問。
先客、後客多数名。
かなりの人気店ですね👌

約半年振りの訪問になり楽しみしかない！
券売機でちょい驚きのラーメン‼️
期間限定じゃがバタラーメン大盛を購入。
無料TPは全増しで👍
(ヤサイアブラニンニク)
7分程で着丼... 続きを見る

17時30分訪問。
先客なし、後客カウンター1名。
券売機でパワフル冷しまぜそば倍盛を購入しカウンターへ。
無料トッピングは全増し(ﾆﾝﾆｸ、ﾍﾞﾋﾞｰｽﾀｰ、ｴﾋﾞﾏﾖ、辛味)。
10分程で着丼。

見た目、辛味なのか赤いのが多く辛そう🥵
とりあえず混ぜます。
麺を一口、めちゃ... 続きを見る

17時訪問。
先客2名、後客3名。

久々の訪問。
券売機でラーメン大盛と豚3枚追加を購入しカウンター席へ。
無料TPは野菜Wニンニクトリプル脂で注文。
6分程で着丼。

見た目、豚の存在感がやばいね。追加して正解👌
スープ一口、んーこれこれ。いつものジャンガ... 続きを見る

17時訪問。
先客カウンター1名、後客カウンター3名。

今回は味噌ラーメン倍盛。
無理トッピングは野菜WアブラニンニクWで注文。
7分後着丼。

見た目いい感じ👌野菜は別皿で来ました。
スープ一口、すごい濃いめの味噌で美味い✨
かなり乳化してトロッ... 続きを見る

16時訪問。
先客カウンター1名、テーブル2名。
後客カウンター1名、テーブル2名。

スタミナラーメンと迷ったがラーメン倍盛を
野菜Wニンニク増しで注文。
5分後野菜が別皿で到着、その2分後着丼。

※写真とは別に山盛りの野菜があります。

スープ... 続きを見る

2022年200杯目🍜

この冬の限定？かしら？

このラーメンには生姜よりニンニクでしょ！

まぁいつもニンニクですが🐻💧

たっぷりニラと挽肉餡？（トロミ自体はあんまりないですが）

個人的にはとても好き💓

意外とライトテイストで胃も... 続きを見る